摘要:上个月我每晚一躺下就咳得停不下来,喉咙又痒又干,试了不少偏方都没见效。直到老中医朋友给我拿了几片毛茸茸的化橘红,让我回家煮水喝,没想到才喝了三天,咳嗽就轻了大半。今天就把这个秋分前的“肺保护伞”——化橘红,从头到尾给大家讲明白。
上个月我每晚一躺下就咳得停不下来,喉咙又痒又干,试了不少偏方都没见效。直到老中医朋友给我拿了几片毛茸茸的化橘红,让我回家煮水喝,没想到才喝了三天,咳嗽就轻了大半。今天就把这个秋分前的“肺保护伞”——化橘红,从头到尾给大家讲明白。
化橘红不是普通橘子,它是广东化州特有的橘红幼果,摸着毛绒绒的,这层绒毛就是它的“身份证”。用它制成的干片,是通过广东非遗工艺制作的,传承了1600多年,明清时期还是宫廷贡品,《本草纲目》里都专门记载了它的好处。
它含有黄酮、柚皮苷、挥发油这些对呼吸道特别友好的成分,秋分前后吃它,就像给肺穿上了一层防护衣。尤其是经常痰多、咳嗽的人,秋分前吃它比喝10碗梨汤还管用。
(一)化橘红泡水——上班族的养肺续命水
✅材料准备
- 正宗化橘红片2片(选那种绒毛浓密、色泽棕褐的)
✅做法步骤
1. 先把化橘红片放在干净的陶瓷碗里,用温水轻轻冲洗一下表面的浮尘,别使劲搓,不然把绒毛搓掉了就可惜了。
2. 准备一个透明玻璃茶杯,把洗好的化橘红片放进去。
3. 烧一壶沸水,等水稍微凉个10秒左右(大概95℃),倒进茶杯里,没过化橘红片。
4. 盖上杯盖,浸泡2分30秒,然后打开杯盖,趁热小口喝,感受那股微苦回甘的味道从喉咙滑下去,特别舒服。
5. 喝完第一泡后,继续加沸水,反复冲泡,直到泡出来的水没什么味道了,再把化橘红片捞出来,下次煮水还能接着用。
这种吃法特别适合上班的时候,往工位上一放,想喝就喝。泡出来的茶水清透黄亮,喝下去喉咙马上就润了,那些烦人的小咳嗽、喉咙痒,喝上一天就能缓解不少。
(二)化橘红煮水——全家秋冬养肺的暖心方
✅材料准备
- 化橘红片2片
- 纯净水1000ml(用纯净水是为了不影响化橘红的味道,自来水也可以,就是可能会有点水垢)
- 砂锅1个(砂锅煮出来的水更温润,没有砂锅用不锈钢锅也可以,别用铁锅)
✅做法步骤
1. 把化橘红片用温水冲洗干净,放进砂锅里。
2. 倒入1000ml纯净水,开大火把水烧开。
3. 水开后转最小火,慢慢煮15分钟,你会看到锅里的水变成琥珀色,还飘着淡淡的药香。
4. 煮好后,把砂锅里的化橘红水倒进保温壶里,一家人可以随时倒出来喝,趁热喝效果最好。
5. 剩下的化橘红片别扔,下次煮水还能再用一次。
煮出来的化橘红水药效更足,秋分前后喝这个,不管是痰多还是咳嗽,都能帮着调理。晚上喝一碗,睡个安稳觉,第二天起来喉咙清爽得很。
[玫瑰]小贴士
注意事项
- 化橘红片可以重复使用,一般泡煮2-3次没问题,直到味道完全没了再换。
- 保存的时候要放在干燥、通风的地方,别受潮了,不然容易发霉。
- 刚开始喝的时候,可能会觉得有点苦,别着急,可以慢慢适应,或者加一点点冰糖调味,别加多了,不然就甜得发腻了。
禁忌人群
- 孕妇和哺乳期的妈妈们别喝。
- 脾胃特别虚寒,一吃凉的就拉肚子的人,要少喝。
- 秋分前后痰多、咳嗽老不好的人。
- 经常用嗓子的人,像老师、主播、销售,平时说话多,喉咙容易干痒的。
- 想要在秋冬给肺做保养的人,不管男女老少,都适合吃。
秋分前用化橘红养肺,你是觉得泡水方便,还是煮水更有效果呢?你有没有试过化橘红,效果怎么样?欢迎在评论区聊聊。也可以关注我,后面还有更多秋冬养生的好东西分享给大家。
来源:美好相随