摘要：阿尔茨海默病（AD）是以脑内淀粉样斑块形成、神经原纤维缠结及神经元丢失为主要病理特征的中枢神经系统慢性退行性疾病；临床上分为无症状期、主观记忆下降期、轻度认知障碍期、痴呆期（轻度、中度、重度和终末阶段）；老年期痴呆中最常见的就是阿尔茨海默病。

补充这种营养素

预防“痴呆症”

妈，您刚才买的菜放哪儿了？怎么找不到呢？

你看我，这脑子越来越不管用，刚做的事转身就忘了，以后可别老年痴呆了。

什么是阿尔茨海默病？

阿尔茨海默病（AD）是以脑内淀粉样斑块形成、神经原纤维缠结及神经元丢失为主要病理特征的中枢神经系统慢性退行性疾病；临床上分为无症状期、主观记忆下降期、轻度认知障碍期、痴呆期（轻度、中度、重度和终末阶段）；老年期痴呆中最常见的就是阿尔茨海默病。

由于早期症状不典型，容易被患者和家属忽视，从而失去最佳的治疗时机。因此，预防是根本。

那么，在日常生活中，有没有比较有效的预防方法呢？

预防痴呆症，保证饮食摄入维生素C

2020年，复旦大学附属华山医院神经内科郁金泰教授临床研究团队牵头联合多个国家17名权威教授，历时5年制定并发布阿尔茨海默症（AD）循证预防国际指南，“锁定”了19个影响因素/干预措施提出推荐建议。其中，饮食摄入维生素C成为了唯一被写入指南的饮食建议。

正常情况下，每天摄入100毫克的维生素C就能满足人体日常的需求。想要预防阿尔茨海默症，建议每天摄入200~300毫克维生素C；但不建议更多摄入，长期过多补充维生素C，会导致胃肠道不适等问题。

怎么补维生素C？新鲜果蔬是首选

通过药物额外补充维生素C或复合维生素，均可以降低痴呆的发病风险，但是通过果蔬来补充维生素C才是最优选择。比如多吃猕猴桃、柑橘类水果、草莓、西兰花、蔬菜青椒、卷心菜等。

200～300毫克维生素C相当于2～3个猕猴桃，或4～5个橙子/橘子，或400克草莓，或250克西兰花，或300克蔬菜青椒，或1000克卷心菜等。

日常生活中，每天吃1～2样富含维生素C的水果，再加上2～3样富含维生素C的蔬菜，就可以达到200～300毫克的摄入量。

原来补充维生素C可以预防痴呆症，那我们以后每天都得吃点新鲜果蔬才行！

是的。为了幸福的晚年，行动起来吧~

来源：京津冀消息通