摘要：小豆是我国重要的食用豆类作物之一，是禾谷类、油料、薯类等作物轮作和间作套种的理想作物。根据当前气象条件和小豆生产特点，全国农业技术推广服务中心会同农业农村部杂粮专家指导组，提出以“轮作倒茬，适期播种，综合防控，适时收获”为重点的2025年小豆生产技术指导意见。

小豆是我国重要的食用豆类作物之一，是禾谷类、油料、薯类等作物轮作和间作套种的理想作物。根据当前气象条件和小豆生产特点，全国农业技术推广服务中心会同农业农村部杂粮专家指导组，提出以“轮作倒茬，适期播种，综合防控，适时收获”为重点的2025年小豆生产技术指导意见。

一、北方春小豆区

（一）轮作倒茬，优选良种。鼓励小豆与高粱、玉米、谷子、糜子、燕麦、荞麦、马铃薯、蓖麻、向日葵等作物实行间隔3年以上的轮作。根据种植区域气候条件、土壤特征、市场需求等，推荐选用通过当地登记、株高0.75米以下、株型紧凑直立、耐密抗倒、成熟一致、不易炸荚的适宜机械化生产的品种。肥水条件好、积温较高的地区可选用生育期较长品种，地块瘠薄、积温较低的冷凉地区选用生育期短的品种。

（二）精细整地，施足底肥。优先选择土壤肥力较好、土层深厚、通透性较高的地块。秋翻深度18—25厘米，春季土壤冻融后及时耙耢、旋耕、耱平、打垄，防止春旱造成土壤失墒、板结。秋翻秋起垄的地块随起垄随镇压，秋季灭茬、春季起垄的地块顶浆起垄、及时镇压。结合春整地，施足底肥，增施有机肥（农家肥700—1000公斤/亩）。有条件的应增施根瘤菌肥和磷钾肥。

（三）适期播种，合理密植。根据品种生育期、地温、土壤墒情、种子百粒重等，合理确定播期播量。一般10厘米耕层地温稳定在10℃左右、土壤含水量在15%—20%为宜，东北地区适宜播期为5月5日—25日，西北和华北北部地区适宜播期为5月15—6月5日。小粒品种（百粒重10克左右）密植时，播种量为1.5—2.5公斤/亩；中粒品种（百粒重15克以上）中等密度时，播种量为2.5—3.5公斤/亩；大粒品种（百粒重18克以上）中等密度时，播种量为3.5—5.5公斤/亩。一般早熟品种、低地力地块，每亩保苗1.5万—2.0万株，中熟品种、中等地力地块，每亩保苗1.2万—1.5万株，晚熟品种、高地力地块，每亩保苗1.0万—1.2万株。

（四）科学肥水，综合防控。种肥同播，但需种肥分开，以防烧种。一般亩施磷酸二铵7—12公斤，尿素2—4公斤，硫酸钾5—8公斤。分枝期至开花期可喷施0.2%的磷酸二氢钾和多元微肥水溶液1—2次，开花前期结合封垄每亩可追施尿素2—4公斤，硫酸钾2—3公斤。开花期遇到干旱及时灌溉，以防落花落荚。小豆常见的病虫害包括根腐病、细菌性疫病、菌核病、病毒病、白粉病、地下害虫、蚜虫、红蜘蛛等。对于根腐病等苗期病害，可选用种衣剂或采取药剂拌种，发病初期喷施或浇灌适宜药剂；对于地老虎、蛴螬等幼苗期地下害虫，可采用毒饵防治。对于针叶禾本科杂草，可选用高效低毒除草剂，如异丙甲草胺等。除草剂使用应按使用说明要求或在农业技术人员指导下完成。

（五）适时收获，颗粒归仓。小面积种植的，可在80%以上豆荚成熟（豆荚颜色呈现品种固有颜色）时，在早晨趁潮湿一次性人工收获。大面积种植适合机收的，可在100%豆荚成熟时采用联合收割机一次性收获，或在80%豆荚成熟时先采用机械割倒晾晒4—6天，再用机械捡拾脱粒。收获后的小豆应避免着雨，及时晾晒、脱粒，含水量低于13%时入库保存，注意防止豆象为害。

二、北方夏小豆区

（一）轮作倒茬，整地培肥。可选择与玉米、小麦、谷子等禾本科作物轮作，避免重、迎茬种植。因地制宜选择适合夏播的优质品种，具体可参考北方春小豆区。宜选择土壤肥力较好、土层深厚的旱坡地、川台地。麦收后旋耕、翻耙、平整地面，整地时将有机肥、种肥一次性施入。在施有机肥的基础上，一般每亩施磷酸二铵6—12公斤、尿素2—3公斤、硫酸钾5—7公斤。有灌溉条件的地块可适量追肥。

（二）适期播种，合理密植。一般6月上中旬播种，多采用平作方式种植，行距40—50厘米，株距10—13厘米，每穴2—3粒种子；播种深度4—5厘米，播后及时镇压，镇压后深度3—5厘米。合理确定密度，一般低地力地块，亩保苗1.4万—1.6万株；中等地力地块，每亩保苗1.2万—1.4万株；高地力地块，每亩保苗1.0万—1.2万株。

其它管理参照北方春小豆区。

三、南方小豆区

（一）施足基肥，整地备播。宜选择土壤肥力和通透性较好、土层深厚的旱坡、岗地。整地时将有机肥、种肥一次性施入。施有机肥外，每亩可配施磷酸二铵8—12公斤、尿素2—3公斤、硫酸钾3—5公斤。有灌溉条件的地块可适量追肥。

（二）适期播种，合理密植。一般春播适宜播种期为4—5月，夏播适宜播期为6月上中旬。多采用平作穴播的方式种植播种，行距40—50厘米，穴（株）距10—15厘米，每穴2—3粒种子；播种深度3—5厘米，播后及时镇压保墒。可根据当地降水量、土壤肥力、灌溉条件等因素，合理确定。合理确定种植密度，一般低地力地块，亩保苗1.3—1.5万株；中等地力地块，每亩保苗1.1万—1.3万株；高地力地块，每亩保苗0.8万—1.1万株。

其它管理参照北方春小豆区。

来源：全国农技推广一点号