摘要：它承载着闽地深厚的历史记忆与人文情感，以针线为笔、布料为纸，绘出一幅融合传统与现代的闽南风情长卷。

福建菜馆 FuJian Restaurant

一袭衣衫，一席风味。

在福建菜馆，制服不仅是工作的着装，更是文化的载体。

它承载着闽地深厚的历史记忆与人文情感，以针线为笔、布料为纸，绘出一幅融合传统与现代的闽南风情长卷。

每一处细节，皆是对闽南文化的深刻理解与当代诠释，让顾客在品味美食的同时，也能感受到来自这片土地的温度与祝福。

丝路新韵

南洋花砖邂逅国际风尚

福建菜馆新制服设计图

服务员的制服设计，以闽南常见的花砖为灵感来源。这种独具南洋风情的装饰元素，是侨乡文化中开放与融合的象征。设计师巧妙地将南洋卷草纹与西方几何图案相结合，既保留东方古雅的浪漫色调，又赋予其简约规整的现代气质。

闽南卷草纹（左）闽南花砖（右）

新制服细节

领口细腻的褶皱间融入了厦门珠绣技艺，低调中见精致；而腰部的宽腰带不仅延续了厦门航空制服的风格基因，更以闽南古厝为主视觉，四周环绕海洋纹样，呼应“海上丝绸之路”的历史脉络与文化包容力。

环绕海洋纹样的闽南古厝（左）新制服细节（右）

男服务员服饰则采用青果领马甲设计，整体廓形更具仪式感。色彩上提取自闽南茶文化中的青瓷色调，淡雅温润，传递出儒雅谦和的东方气质。

古厝飞裳

剪瓷雕纹与娘惹风情共舞

福建菜馆新茶服

茶服的设计更进一步融合多元文化基因，娘惹服饰与中国传统旗袍剪裁交汇，下摆通过多片开叉与立体压褶工艺，形成灵动飘逸的轮廓，行走之间如海浪轻拂礁石，颇具诗意。

闽南厝顶，多呈现龙凤麒麟等饱含美好寓意的意象

而真正令人惊叹的是，茶服腰间的图案设计出自对 “厝顶有戏出”闽南建筑美学的致敬。在闽南，每一处古厝屋脊都是一个绚丽多彩的故事，设计师截取了“非遗剪瓷”这一刻在闽南文化DNA中的浪漫，龙凤麒麟、花鸟鱼虫、戏剧人物，这些常见于厝顶的意象，被转化为服饰图案，诉说着代代相传的精湛技艺与美好寓意。

福建漆线雕工艺（左）厦门珠绣工艺（右）

新茶服细节

设计师更巧妙融入福建“漆线雕”工艺，以银色金属线勾勒图案轮廓，使剪瓷雕纹样更加立体浮凸。点缀其间的珍珠元素，则取自另一项闽南瑰宝——“厦门珠绣”，在灯光下流转出细腻光泽。色彩方面，茶服选用“建盏蓝”与“德化白瓷青”，低调而高级，呼应茶道精神中的宁静与深远。

福建菜馆新制服的设计师李喆先生，曾获中国服装设计大赛“金剪奖”。他的作品往往在坚持专业服装设计和精湛的定制工艺处理手法的同时，更兼顾作品艺术感的呈现，在整个系列设计中，发掘历史与愿景，并体现在最终的作品上。

这一系列设计，不仅是对闽南文化的再现与致敬，更是一场传统美学的当代转译。它通过服饰连接人与人、人与文化、人与土地，唤醒来者对于闽南传统的感知与认同，也强化了品牌背后的文化自信与价值内涵。

在福建菜馆，制服是无声的语言，也是温暖的问候。它让福建菜馆不再只是用餐场所，更成为一处可触摸、可感知的文化空间。愿每一位推门而入的顾客，都能从这一针一线、一纹一色中，感受到闽南深厚的人文底蕴与真挚祝福。一袭衣衫，一席风味，福建菜馆以最贴身的距离，向您传递着一份跨越时空的文化情谊。

来源：美味关系