摘要：为进一步深化食品添加剂滥用问题综合治理，推动宜春市防范食品添加剂滥用试点和“双减”工作，9月11日，省市场监管局在宜春市召开食品添加剂“双减”（减量、减品种）工作宣贯座谈会。省局二级巡视员章志键参加会议并讲话。……（世界食品网-www.shijieshipin

核心提示：为进一步深化食品添加剂滥用问题综合治理，推动宜春市防范食品添加剂滥用试点和“双减”工作，9月11日，省市场监管局在宜春市召开食品添加剂“双减”（减量、减品种）工作宣贯座谈会。省局二级巡视员章志键参加会议并讲话。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步深化食品添加剂滥用问题综合治理，推动宜春市防范食品添加剂滥用试点和“双减”工作，9月11日，省市场监管局在宜春市召开食品添加剂“双减”（减量、减品种）工作宣贯座谈会。省局二级巡视员章志键参加会议并讲话。

会议以“源头减量、过程规范、社会共治”为主题，深入研讨宜春市食品添加剂“双减”工作实践路径与创新举措。宜春市局汇报了前期“双减”工作的总体推进情况，总院发展院详细介绍了“双减”工作路径和下一步实施方案，南昌大学食品学院专家从食品添加剂减量替代技术路径出发，作了专题报告。省食品协会、省食品添加剂协会代表和“双减”试点生产企业代表分享了在“双减”实践中的积极思考和宝贵经验。会上，宜春市23家首批“双减”试点企业共同签署了《食品添加剂“双减”承诺书》。

章志键指出，要深刻认识“双减”工作的紧迫性与重要性，开展食品添加剂“双减”行动，是人民群众的迫切需求，也是行业高质量发展的必然选择；要切实增强保障食品安全的责任感和使命感，在坚守食品安全底线的前提下进行“双减”，不能为了达到“双减”目标而影响食品安全；要不断凝聚多方共建共治共享的强大合力，强化监管部门、行业协会、科研院所和企业的协作配合，形成工作合力。

本次会议统一了思想、明确了路径，为宜春市进一步推进食品添加剂“双减”工作凝聚了共识、奠定了基础。下一步，各相关单位将切实把会议精神转化为实际行动，持续推动“双减”工作落地见效。

省局食品生产处、总院发展院、宜春市局和宜春市部分县（市、区）局负责同志和工作人员，行业协会代表、科研院所专家及宜春试点食品生产企业代表共计60余人参会。

日期：2025-09-15

来源：食品世界