摘要:刚在巴尔的摩落脚,逛超市成了探索新生活的第一步。推着手推车穿梭货架,在冷藏区找到熟悉的火腿肠时莫名安心,又挑了袋全麦面包——比国内的更扎实,咬着有麦麸的颗粒感。
一位中国留学生在美国巴尔的摩的留学食记:超市与厨房的小确幸
刚在巴尔的摩落脚,逛超市成了探索新生活的第一步。推着手推车穿梭货架,在冷藏区找到熟悉的火腿肠时莫名安心,又挑了袋全麦面包——比国内的更扎实,咬着有麦麸的颗粒感。
蔬菜区的黄瓜裹着保鲜膜,带着刚上架的水润;红辣椒比想象中辣,指尖碰过都留着辛香;黄洋葱得小心处理,切到一半眼泪就忍不住掉。最后在水果区拿了串香蕉,表皮带着零星黑斑,是刚好能吃的熟度。
回到公寓厨房,开火煎火腿肠,滋滋声里飘出肉香;黄瓜切条、辣椒切丁、洋葱切丝,五颜六色摆了半盘;面包片抹上黄油,烤到边缘微焦。简单的一餐摆上桌,香蕉的甜中和了辣椒的辣,咬下一口,陌生城市的疏离感,好像也被这口烟火气悄悄熨平了。自己做饭虽简单,却是独在异乡时,最踏实的温暖。
来源:美食呼啦圈