摘要:六堡茶是历史名茶,其生产历史已有一千五百多年,属我国六大茶类之一的黑茶类(后发酵茶),是广西黑茶杰出代表,被誉为“可以喝的古董”。清嘉庆年间,已列为中国名茶,以原产于广西梧州苍梧六堡地区而得名。
雅韵千年
“山水美且秀,名茶出此间。”
梧州六堡茶生长在海拔800-1800米的山区
气候温和,日照充足
土壤松软肥沃,多云雾,灌溉充足
这些得天独厚的自然条件赋予六堡茶
“红、浓、陈、醇”的独特韵味
茶乡品茶韵
发现美好,溯源六堡
由梧州市茶产业发展局
广西梧州六堡茶股份有限公司
广西广播电视台综合广播主办
爱听原产地协办
“寻香六堡探茶源 共溯茶乡品茶韵”
全国媒体梧州六堡茶溯源活动
将于12月4日-7日举办
届时,来自黑龙江、福建、内蒙古等地
广播电台的10位
具有本土影响力、带动力的主持人
以及广西广播电视台6位一线主持人
将走进六堡茶山
带大家了解“茶船古道”的故事
体验六堡茶制作技艺
品鉴好喝又健康的六堡茶
茶亦醉人何必酒
Tips
六堡茶是历史名茶,其生产历史已有一千五百多年,属我国六大茶类之一的黑茶类(后发酵茶),是广西黑茶杰出代表,被誉为“可以喝的古董”。清嘉庆年间,已列为中国名茶,以原产于广西梧州苍梧六堡地区而得名。
据记载:苍梧六堡所产的茶,因其地处崇山峻岭,树要翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,味浓而香。蒸制后的成品六堡茶经过散发水分,降低叶温,踩篓堆放在阴凉湿润的山洞,经过陈化后形成色泽黑褐光润,叶底红褐,汤色红浓似琥珀,滋味甘醇,带有槟榔香味的特点;并且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。
来源:慧哥可真酷
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