摘要：在近日举办的2025年山东省谷子产业高质量发展研讨会暨“山东农技杯”小米大赛上，济南市参赛主体荣获小米大赛金奖两项、优质奖11项，来自济南的7名小米种植专业农户获评“全省谷子种植能手”、4人获评“推广能手”、6家企业选送的产品荣获初深加工和文创产品奖。

在近日举办的2025年山东省谷子产业高质量发展研讨会暨“山东农技杯”小米大赛上，济南市参赛主体荣获小米大赛金奖两项、优质奖11项，来自济南的7名小米种植专业农户获评“全省谷子种植能手”、4人获评“推广能手”、6家企业选送的产品荣获初深加工和文创产品奖。

济南小米为啥这么优秀？9月10日，济南市谷子技术服务团队首席专家徐隆华接受记者采访。

她坦言，这份成绩单背后，是济南市多年来深耕产业、创新服务的不懈努力。具体来讲，就是栽培绿色高效、品种优中选优、农技服务全覆盖。

“山东农技杯”小米大赛上，济南市参赛主体荣获小米大赛金奖两项。

济南谷子技术服务团队成立之初，就坚持深入生产一线，赴章丘、长清、莱芜等谷子主产区开展实地考察。团队与种植大户、合作社及企业代表广泛交流，全面掌握了济南市谷子产业在品种、技术、模式和产销等方面的现状与瓶颈问题。在深入调研的基础上，团队撰写了《济南市聚焦全链条发力 推动谷子产业提质增效赋能乡村振兴》专题报告，为济南谷子产业的科学发展指明方向。

徐隆华告诉记者，团队从中国农科院、省农科院引进抗除草剂、优质高产的谷子品种，在7个区县建设了10个试验示范基地，核心面积50亩，示范推广1000亩。团队开展了60余个次谷子新品种对比试验，综合评价品种的适应性、抗病性及产量表现，筛选出适合济南种植的中谷2、中谷19、中谷25和济谷25、济谷30等优质高产、抗逆性强的品种。

济南小米。

据悉，济南市谷子技术服务团队还制定印发《全市谷子轻简化栽培技术指导意见》，推广以机械化播种、绿色防控和水肥一体化为核心的高效栽培模式。这些技术措施显著提高了生产效率，降低了劳动成本，为农民增收提供了有力支撑。

在农技服务机制上，济南市实现全域覆盖。团队采用“专家团队+示范基地+农户”链式服务机制，对全市规模化新型经营主体开展精准指导。累计开展田间技术指导30余场，大力推广绿色轻简高效栽培技术，有效提高了春谷出苗率，提升了精细播种、科学除草等关键技术的普及率。

“我们不间断组织全市谷子绿色轻简生产技术观摩暨垄上行活动，先后培训经营主体、农技人员与种植户100余人次，有效提升了从业者的技术技能。这种面对面、手把手的指导方式，受到了广大种植户的欢迎和好评。”徐隆华说。

济南参赛主体捧回小米大赛金奖。

今年6月，济南市谷子技术服务团队首席专家工作站揭牌。

今年，该团队成功推动召开“济南市小米产业联盟成立大会”，完成联盟揭牌，搭建了产学研销对接平台；推动联盟与华联商超达成战略合作，有效提升了“龙山小米”等传统品牌的价值；推动联盟企业与种植大户签订采购协议，并与相关商超签订销售协议，拓宽销售渠道。此外，团队积极发动组织济南全市20余家主体参加全省小米大赛，按照大赛要求，赴参赛主体收集样品、称重并做好影像记录等，为济南代表队取得优异成绩提供了有力保障。

“这些努力不仅为济南市赢得了荣誉，更为农业转型升级和乡村振兴提供了坚实支撑。如今，济南市的谷子产业正朝着更加科技化、品牌化和高质量发展的方向迈进。未来，我们会继续努力，帮助农户种出更好喝更健康的小米！”徐隆华说。

来源：农村大众