摘要：大肠杆菌是食品行业最常见的有害微生物之一，广泛存在于自然环境中，易通过原料采购、生产设备、车间环境等途径污染食品（如肉制品、果蔬制品、乳制品等）。当食品被致病性大肠杆菌污染后，消费者食用可能引发腹痛、腹泻、发热等肠道疾病，严重时还会导致溶血性尿毒综合征等并发症

大肠杆菌是食品行业最常见的有害微生物之一，广泛存在于自然环境中，易通过原料采购、生产设备、车间环境等途径污染食品（如肉制品、果蔬制品、乳制品等）。当食品被致病性大肠杆菌污染后，消费者食用可能引发腹痛、腹泻、发热等肠道疾病，严重时还会导致溶血性尿毒综合征等并发症，直接损害食品企业的品牌信誉与市场口碑。

食品企业防控大肠杆菌面临多重痛点：生产设备的缝隙、车间地面的潮湿角落，甚至员工操作环节，都可能成为大肠杆菌 “藏身之处”；传统消毒剂要么杀菌不彻底，要么残留物质影响食品风味与安全性，让企业陷入 “消毒怕损品质，不消毒怕微生物超标” 的两难。

诺福食品级杀菌抑菌剂 作为 “无味无毒、环保高效” 的食品级消毒剂，诺福能安全有效杀灭大肠杆菌（及 200 多种其他有害微生物）。

其 “食品级” 属性意味着：可直接用于食品生产全环节（原料清洗、设备消毒、车间环境灭菌等），无需担心残留危害食品品质；

诺福的高效杀菌力能快速切断大肠杆菌传播链，从源头保障生产安全。凭借 16 年行业经验与超 5000 家食品企业的认可，诺福已成为企业应对大肠杆菌污染的 “可靠防线”。

食品车间微生物污染治理方案、食品车间消毒、杀灭芽孢、菌落总数超标，霉菌污染、大肠杆菌污染、铜绿超标问题、管道消毒、管道去除生物膜，食品级杀菌剂消毒剂详询润联李工17391794799（微信同号）。

来源：微生物控制专家