摘要：“传承与创新”美食综艺《一饭封神》刚播两期，就把“嫩肉粉”三个字炸成全网违禁词。

“传承与创新”美食综艺《一饭封神》刚播两期，就把“嫩肉粉”三个字炸成全网违禁词。

主厨小花给港式焗猪扒饭狂撒嫩肉粉，还嘴硬“高端料理需要科学”，结果评委脸绿、观众暴怒，节目弹幕瞬间变大型翻车现场。

一夜之间，小花辞职、餐厅评分从4.3掉到3.1，连评委谢霆锋都被拖下水——合影被翻出，微博骂声十万条。

先说小花到底多离谱。

港式焗猪扒饭，精髓在“焗”——猪排先煎后焗，锁汁带焦香，老港吃了几十年，闭着眼都能吃出师傅手势。

她倒好，低温慢煮一小时，炭火随便烤两下，肉缩成皮鞋垫，咬都咬不动。

眼看时间不够，她抄起嫩肉粉就往腌盆倒，边倒边科普：“分子料理常用，蛋白质解构，口感更温柔。”

邵师傅当场脸黑：温柔？我看是“往生”。

播出后弹幕秒变化学课堂：“食用级烧碱冒充主厨光环？”“原来米其林也靠拼多多调料包！”

更骚的是，节目后期还给她加“倔强小花”BGM，配字幕“坚持自我的新生代”。

观众直接气笑：把偷懒拍成热血，把翻车剪成成长，真当观众没长舌头？

一夜之间，#嫩肉粉滚出厨房#飙上热搜，阅读量破5亿，实时广场全是晒自家冰箱调料的：“我家腌牛肉都不放这玩意儿，她敢卖1761一位？”

有人挖出小花履历——金融硕士转行，巴黎米其林一星餐厅上海分店主厨，头衔闪瞎眼。

可网友不买账：

“硕士转行≠可以把肉变橡皮。”

“米其林一星是她师父挣的，不是她撒粉挣的。”

最惨的是餐厅“绣球花”，开业半年天天爆满，现在大众点评前排点评清一色：“嫩肉粉猪扒打卡地，吃完感觉舌头被抛光。”

老板连夜发声明：“本店从未使用嫩肉粉，节目系个人行为。”可网友根本不听，评分继续掉，预约电话秒变退订热线。

再说谢霆锋。

他在节目里其实只说了三句：“创新要尊重传统”“味型失衡了”“下次注意”，全程礼貌微笑。

但流量时代，谁让你坐在C位？

合照被翻出，#谢霆锋站台嫩肉粉#直接爆搜。

锋味微博下骂声十万加：“你自己煎牛排只撒海盐，现在看人撒化工料不说话？”

粉丝控评都控不住，逼得工作室发声明：“仅录制一期，不参与选手操作。”——越描越黑，网友总结精准：“来都来了，锅就背好。”

我看了下实时弹幕，最狠的一条是：

“嫩肉粉不该背锅，该背锅的是把偷懒包装成创新的综艺剧本！”

底下两千多人点赞。

说到底，观众反感的不是翻车，而是把翻车剪成“勇敢试错”，把观众当傻子。

你在家煮泡面都知道先尝咸淡，她拿千人工资、上万餐标，却用五毛钱调料糊弄，还指望掌声？

更离谱的是，节目组连夜剪预告，下一期标题：“小花逆境重生，谢霆锋暖心鼓励”——合着网友骂三天，只是给他们递热度。

所以，这场群嘲真不是针对一个厨师，是大家对“把垃圾说成情怀”彻底累了。

嫩肉粉只是导火索，真正的火药是综艺那套“翻车→冲突→洗白”流水线。

观众可以容忍菜做砸了，不能容忍有人把砸了的菜按头让你夸“真香”。

来源：天逸娱乐