觉得清明节仪式感强？古人的清明节假期长还更丰富，相当于黄金周

摘要：有一回，重耳饿得眼冒金星，差点就晕过去了，关键时刻，他身边的一位名叫介子推的忠心随从，做出了一个惊天地泣鬼神的举动——介子推从自己大腿上割下一块肉，煮成汤给重耳喝，这才把他从鬼门关拉了回来，这便是著名的“割肉奉君”典故。重耳当时感动得稀里哗啦，心里暗暗发誓，

清明节的传说源自于遥远的春秋时期，晋国公子重耳被迫踏上流亡之路，那日子过得叫一个惨。风餐露宿不说，还常常食不果腹。

有一回，重耳饿得眼冒金星，差点就晕过去了，关键时刻，他身边的一位名叫介子推的忠心随从，做出了一个惊天地泣鬼神的举动——介子推从自己大腿上割下一块肉，煮成汤给重耳喝，这才把他从鬼门关拉了回来，这便是著名的“割肉奉君”典故。重耳当时感动得稀里哗啦，心里暗暗发誓，等自己有朝一日发达了，一定要好好报答介子推。

后来重耳19年的流亡生涯终于结束，成功逆袭成了晋文公。他开始论功行赏，分封群臣，可不知是忙糊涂了还是咋的，居然把介子推给忘得一干二净。介子推也不稀罕那点赏赐，带着老母亲隐居到了绵山，过起了逍遥自在的隐居生活。

后来，晋文公终于想起了介子推的大恩大德，心里那个愧疚啊，赶忙派人去请介子推出山。可介子推铁了心不愿出山，使者们找了半天也没找到人。

这时候，有个出馊主意的人对晋文公说：“大王，要不咱们放火烧山吧，三面点火，留下一面活口，介子推肯定会为了逃命从活口那面自己跑出来的。”

晋文公病急乱投医，居然真的采纳了这个馊主意。结果大火烧了三天三夜，把整座山都烧光了也没见介子推的影子。等火熄灭后，人们上山一看，发现介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树，已经被活活烧死了。

晋文公悲痛欲绝，懊悔不已。他在介子推的遗物中发现了一片衣襟，上面写着一首血诗：

“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。

柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。

倘若主公心有我，忆我之时常自省。

臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。”

后来，为了纪念这位忠臣义士，晋文公下令将介子推去世这一天定为 “寒食节”，并让全国上下在寒食节三天期间禁止生火做饭，只能吃冷食。

第二年，晋文公又来到绵山祭奠介子推，神奇的事情发生了，那棵被烧焦的柳树竟然死而复生重新焕发出勃勃生机。

晋文公大为感动，认为这是介子推在天之灵的庇佑，于是赐这棵柳树为“清明柳”，还把寒食节的最后一天定为清明节。

从此，清明节就有了扫墓、插柳等习俗，而寒食节禁火的传统也一直流传了下来。这故事听起来就像一部跌宕起伏的古装大戏，介子推的忠诚令人敬佩，晋文公的糊涂让人着急，这场因“火”引发的悲剧，也为清明节增添了一抹厚重的历史色彩。

到了唐代，清明节和寒食节逐渐合流成一个节日，成为一个重要的祭祀与踏青的节日，还被唐玄宗定为国家法定假日，而且这假期时长，绝对能让现代打工人羡慕哭！

一开始，唐玄宗规定寒食节放假四天，后来觉得四天不够用，又陆续增加到五天、七天。这下子，官员们可高兴坏了，纷纷请假回乡祭祖，那场面，简直比现在的旅游黄金周还热闹。

在唐朝，寒食节和清明节连休，可以从三月三一直延续到清明，堪称“唐朝黄金周”。要知道古代的假期比较少，所以清明节假期在古代绝对算是长假了。在这个超长假期里，人们不仅要去扫墓祭祖，还会趁机外出游玩、踏青、放风筝、赛马，尽情享受春天的美好时光。文人们吟诗作对，贵族们举办盛大的宴会，百姓们则携带自制的冷食，在郊外享受家族聚餐的乐趣。

当时，扫墓可不是一件严肃单调的事情，在唐朝民间甚至流行起了“坟头蹦迪”。人们在扫墓之后，直接就在墓前摆开宴席，吃喝玩乐起来。一边是对先人的缅怀，一边是对生活的热爱，这种奇特的组合，在唐朝却显得格外和谐。

虽然朝廷是明令禁止这种在墓前狂欢的行为，但根本挡不住大家的热情，上至皇帝下至百姓，谁能拒绝边哭边吃的快乐呢？毕竟，生活需要仪式感，扫墓也是一种对生命的感悟和对未来的期许。唐玄宗这一假期改革，不仅让清明节的地位大大提升，也让这个节日充满了更多的生活气息和人情味。

既然清明节和寒食节紧密相连，那就不得不提寒食节的特色——吃冷食。因为寒食节期间禁火三天，人们不能生火做饭，只能提前准备好各种冷食。这可难不倒聪明的古人，他们创造出了各式各样的寒食美食。

在北方，有一种名为“醴酪”的美食很受欢迎。它其实就是用醪糟和麦粥混合而成，听起来还挺养生的。据《荆楚岁时记》记载：“去冬节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食。禁火三日，造饧大麦。”

这里的饧大麦粥就是醴酪的一种。想象一下，在寒冷的春天，吃上一碗甜甜的醪糟麦粥，既能填饱肚子，又能感受到一丝温暖。

而在南方，青团则是寒食节的宠儿。用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，肥而不腴，简直是春天的味道。

据说青团最早是为了祭祀祖先而制作的，后来逐渐成为了人们喜爱的传统小吃。现在每到清明节，南方的大街小巷都能看到青团的身影，各种口味层出不穷，什么咸蛋黄肉松、榴莲芝士，只有你想不到，没有做不出来的。

还有更绝的，山东一些地区的人们，会把正月里剩下的馒头磨成粉，直接冷吃。这操作，简直让人目瞪口呆。不过他们觉得这是在 “忆苦思甜”，毕竟以前生活条件不好，能有以口吃的就不错了。这大概就是古代版的“寒食节限定套餐”吧，虽然听起来有点奇怪，但说不定别有一番风味呢。

除了吃冷食，清明节还有许多有趣的习俗，简直就是古人的“春日解压大法”。

先来说说荡秋千，这可是古代清明节最受欢迎的娱乐活动之一。早在南北朝时期，荡秋千就已经流行开来，到了唐代更是风靡全国。那时候的秋千可不像现在这么简单，不仅花样百出，还衍生出了“水秋千”这种高难度玩法。

据记载，宋代的“水秋千”是在船上设置秋千，表演者在秋千上高高荡起，然后在空中翻跃几个筋斗，最后潇洒地跳入水中，那场面，比现在的跳水比赛还要精彩。

想象一下，美女们穿着漂亮的衣裳，在波光粼粼的水面上荡秋千，裙摆随风翻飞，宛如“翩若惊鸿，婉若游龙”，简直美极了。

宋代诗人王珪还专门写了一首宫词来描述水秋千的精彩：“内宫稀见水秋千，争擘珠帘帐殿前。第一锦标谁夺得，右军输却小龙船。” 可见当时水秋千有多受欢迎。

放风筝也是清明节必不可少的活动。在古代，放风筝可不仅仅是为了好玩，还有着特殊的寓意。人们会把自己的病痛、烦恼写在风筝上，然后放飞到天空中，再剪断丝线，让风筝随风飘走，寓意着把所有的不好都带走，寓意着“病去灾消”，这大概就是古代版的 “断舍离” 吧。

而且，清明节前后正是春风和煦的时候，最适合放风筝了。白天，人们在田野里奔跑着放风筝；夜晚，还会在风筝下挂上一串串彩色小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”，在夜空中格外美丽。

射柳和斗鸡也是清明节的传统娱乐项目。射柳是一种练习射箭技巧的游戏，在唐朝时期尤为盛行。比赛时，人们会在葫芦里放上一只鸽子，然后把葫芦高挂在柳树上，参赛者弯弓搭箭，射中葫芦后，鸽子就会飞出来，谁射中的鸽子飞得越高，谁就获胜。这不仅考验参赛者的箭术，还考验他们的心理素质，场面十分紧张刺激。

而斗鸡就更有趣了，从清明时节开始，一直持续到夏至，这段时间都是斗鸡的高峰期。上至皇帝，下至百姓，都对斗鸡乐此不疲。唐玄宗就是个十足的“斗鸡发烧友”，他在皇宫里专门设立了斗鸡场，还经常组织斗鸡比赛。在他的带动下，民间也掀起了一股斗鸡热潮，“寒食清明小殿旁，彩楼双夹斗鸡场”，五代女词人花蕊夫人的这句诗，就是生动地描绘了当时斗鸡的热闹场景。

在文学大师丰子恺在散文《清明》里，回忆起童年时在故乡石门湾度过的清明节，那画风与严肃的祭扫截然不同，充满了童趣与欢乐。

在丰子恺的记忆中，清明三天假期，每天都有不同的扫墓行程。第一天寒食节，他们去上“杨庄坟”，虽然路途遥远，水路不通，只能步行，但这丝毫阻挡不了孩子们的热情。一路上，大家像出笼的小鸟一样兴奋，采摘着路边盛开的桃花，粉嫩的花瓣在指尖绽放，仿佛握住了整个春天；还偷偷摘下鲜嫩的蚕豆，剥开翠绿的外壳，将饱满的豆子放入口中，那清甜的滋味瞬间在舌尖散开。

到了坟上，完成庄重的跪拜仪式后，画风突变，瞬间变成了一场欢乐的野餐大会。孩子们有的吃着香甜的甜麦塌饼，有的啃着软糯的粽子，还有心灵手巧的小伙伴，拔来蚕豆梗，在上面小心翼翼地摘几个洞，当作笛孔，再摘一段豌豆梗装在一端，一支简易的笛子就做成了。指按笛孔，口吹豌豆梗，悠扬的声音便飘荡在空气中，虽然这笛子寿命不长，第二天就会枯干，但那一刻的快乐却永远留在了丰子恺的记忆深处。

正清明那天，他们去上“大家坟”，也就是同族公共的祖坟。这可是个大工程，需要动用两只船，整整花费一天时间。同族的五家轮流作主，白天热热闹闹地上坟，晚上则聚在一起吃上坟酒。孩子们最高兴了，因为可以整天在乡下游玩，在草地上享受美味的午餐。船里烧出来的饭菜，似乎格外香，大人们说这是因为家里有灶君菩萨，会先尝去饭菜的好滋味，而船里没有灶君菩萨，所以饭菜格外可口。