古浪：做大做强羊牛果蔬三大特色产业

摘要：2024年9月11日，习近平总书记在天水市麦积区南山花牛苹果基地考察时指出，“乡村振兴关键在产业振兴。”“要加强品种保护和培育，优化种植方式，创新营销模式，把这个特色产业做得更大，带动更多群众增收致富。”古浪县深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，结合本地实际

2024年9月11日，习近平总书记在天水市麦积区南山花牛苹果基地考察时指出，“乡村振兴关键在产业振兴。”“要加强品种保护和培育，优化种植方式，创新营销模式，把这个特色产业做得更大，带动更多群众增收致富。”古浪县深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，结合本地实际，聚焦肉羊、奶牛、精细果蔬三大特色产业，推动产业向规模化、集群化加速迈进，特色产业持续发展壮大，群众增收致富基础更加殷实。

羊产业稳居全省第一

黄花滩金滩羊产业园、大靖镇现代养殖产业园、西靖镇肉羊繁育基地……在古浪县，一个个养殖产业园相继建成，高标准养殖暖棚鳞次栉比，此起彼伏的羊叫声奏响产业兴旺的协奏曲。截至目前，古浪县羊存栏量已达363万只，连续五年稳居全省第一，已成为甘肃省名副其实的羊产业第一大县。

“生态八步沙，肉香飘万家——甘肃古浪羊羔肉……”9月2日，伴随着和谐的音乐，古浪羊羔肉广告在央视播出，古浪羊羔肉享誉全国。位于北纬37度的黄金纬度带上的古浪县，昼夜温差大、日照时间长，搭配洁净无污染的水源、空气和土壤，造就古浪羊羔肉高品质，以“高蛋白、低脂肪、富营养、零污染”的独特优势，树立了优质羊肉标杆。羊产业已然成为古浪县农业经济的一张亮丽“名片”。

黄花滩镇金滩羊产业园

走进黄花滩镇金滩羊产业园养殖户王彤的大棚，他正在羊舍内忙碌着。“饲料中添加中药材、益生菌、植物提取物，不仅能提升羊群免疫力，还能减少细菌耐药性。通过电子耳标，每只羊的饲喂记录、防疫信息一目了然。”王彤说。

古浪县结合县域实际，出台“羊十条”奖补政策，从设施建设、肉羊养殖、品种引进等各方面进行政策补助，“实打实”为养殖企业、养殖户送去了政策“红利”。在政策激励下，古浪县累计建成养殖暖棚21万座，10万只羊场5个，万只羊场15个，千只羊场544个。

古浪牛羊交易市场

古浪县不仅仅在规模化养殖上大力发展，而是在全链条推动羊产业持续壮大。在黄花滩移民区建成古浪牛羊交易市场、国茂肉羊交易市场进行活畜交易。还建成八步沙羊产业链服务中心，推动古浪县“羊产业电子交易平台”和“互联网＋羊产业”发展，助力打造全省乃至全国的“羊码头”。八步沙羊产业链服务中心自运营以来，全县肉羊日均交易量达1.5万只，年交易额突破80亿元，构建起覆盖全国的供销网络。古浪县还聚焦产业链延伸，引入天津团仓等企业，建成屠宰加工车间，实现了从“活羊交易”到“全链增值”的产业蜕变。

奶产业逐渐集势成群

在古浪县生态奶奶产业园的甘肃卓越富铭生物科技有限公司挤奶大厅，巨大的挤奶转盘缓缓转动，空气压缩机为奶杯提供稳定动力，以精准力度完成高效挤奶；刚挤出的牛奶，通过能将温度从三十多摄氏度瞬间降至一摄氏度的管式换热器，快速达到冷藏运输标准，最大限度保留营养与新鲜度。

转盘式自动化挤奶设备

“我们牛场目前有泌乳牛1900头，每天的产奶量有72吨左右，预计今年年底泌乳牛能达到3000头以上，产量能达到110吨以上。”甘肃卓越富铭生物科技有限公司生产经理赵佐栋介绍道。

在国际公认的“黄金奶源带”，古浪县依托土地资源丰富、生态环境优越等天然禀赋，叠加暖棚补助、生鲜乳保险等政策红利，全力推进奶业发展。

2024年，甘肃峰伟宝农牧有限公司通过抵押圈舍，从古浪农商银行获得500万元贷款，近期又通过抵押奶牛从农行古浪支行获得200万元的贷款，解决融资难题。公司负责人沈文龙介绍：“这笔资金用于智能化恒温圈舍改造，犊牛成活率提升了12％，日产鲜奶量稳定在19吨以上。”更令企业惊喜的是，圈舍抵押贷款支持“无还本续贷”，到期后可直接续期，大幅降低了资金周转压力。

古浪县积极与银行协调，创新推出活畜抵押贷款和圈舍抵押贷款，帮助奶牛养殖企业解决发展过程中遇到的融资难题。从“抵押难”到“资产活”，古浪县以金融创新为笔，全力优化金融服务企业的优良营商环境，将金融资源转化为企业发展的“营养液”，助力奶产业走上发展快车道。

国家特派团专家实地指导

8月1日，由古浪县科学技术局、古浪县畜禽检验检疫中心联合中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所举办的“奶牛产业提质增效暨纾困政策落地专题培训班”在甘肃（古浪）奶业研究院举行，邀请国家奶牛产业技术体系方面的专家进行培训，帮助各奶牛养殖企业技术人员系统学习养殖技术与疾病防控技术，为奶产业高质量发展蓄能。像这样的培训，每年都有若干次。邀请全国知名专家进行技术培训指导，为奶牛养殖企业技术人员提供学习交流的平台，是古浪县高度重视奶牛产业发展，从技术层面帮助企业解决养殖难题，推动奶牛产业健康发展的生动实践。

甘肃菊乐牧业有限公司

今年，菊乐牧业1700头优质奶牛顺利进驻新建成的A2奶牛牧场。A2奶源以其更亲和人体、易于消化吸收的特性，引领高端乳制品消费潮流。菊乐牧业A2奶牛牧场的加入，显著提升了古浪奶牛产业的技术层级与市场竞争力，助力古浪县奶产业实现高端突破，锻造“白金”名片。

如今，在古浪县生态奶牛产业园，11家现代化奶牛牧场拔地而起，5.9万头奶牛存栏量稳居全省第二，日产鲜奶超480吨，奶牛日均单产达45公斤以上，奶50亿级产业集群加速形成。

精细果蔬展现蓬勃生机

南部山区的高原夏菜带着晨露青翠欲滴，北部川区的露地蔬菜连片成海望不到边，上万座日光温室在阳光下折射出耀眼光芒……在古浪这片充满生机的土地上，精细果蔬产业正以蓬勃之势生长，为乡村振兴注入源源不断的动力。

古浪生态移民区日光温室

古浪县将高原夏菜、露地蔬菜、日光温室果蔬进行精准的产业布局。南部山区依托冷凉气候优势，将娃娃菜、紫叶莴笋等高原夏菜打造成“黄金产业”，通过标准化种植和订单生产，源源不断输往广州、上海等大城市；北部川区凭借平坦地势与充足日照，让露地种植的娃娃菜、辣椒、胡萝卜、西兰花等成为农业支柱；全县1.7万座日光温室里，茄王、香瓜、人参果等精细果蔬年产量达13.5万吨，构筑起覆盖全域的产业矩阵。如今，全县果蔬总产量达68万吨，精细果蔬产业如绿色绸带，缠绕在这片土地上，为产业振兴注入发展活力。

永丰滩镇娃娃菜收获

今年春季，在古浪县绿鑫蔬菜专业合作社的育苗基地里，40个育苗棚内种苗绿意盎然，负责人胡开富说：“订单模式早就订满了，移民区老百姓等着移栽呢！”古浪县加强品种保护和培育，全县8个集约化育苗基地，年繁育优质种苗超8000万株，从源头筑牢品质根基。

绿鑫蔬菜专业合作社育苗基地

在干城乡爱民新村的温室里，自动卷帘机灵活启闭，水肥一体化设备精准滴灌，根据果蔬生长阶段“按需供给”，节水节肥效果显著。古浪县还组织农技人员，以“保姆式”服务为种植户全程护航，从黄花滩移民区第一座日光温室建成定植，到现在的全县1.7万座日光温室健康发展，农技人员始终进行蹲点指导，手把手帮助种植户解决种植技术难题。

技术护航解决种植难题，冷链物流与精深加工则为产业“保鲜增值”。今年，全县新增1.2万立方米蔬菜冷藏库容，23个购销网点年销日光温室蔬菜12万吨以上，仓储保鲜设施让鲜活农产品“锁”住新鲜。

品牌建设更让古浪农特产品底气十足。“古浪香瓜”“古浪枸杞”“红光头”小麦通过国家农产品地理标志认证，98个“三品一标”产品成为市场上的“金字招牌”。从祁连山下的高原夏菜到古浪河畔的露地蔬菜，再到黄花滩移民区的日光温室，精细果蔬日渐成为古浪产业振兴的“致富密码”。