摘要：农业产业结构调整每年都在提，每个地方都在提，这么多年了，每年还是进口这么多粮食，土地撂荒还是比较严重，农民种地还在赌行情，每年不是这个过剩就是那个过剩，造成了大量的土地和资源浪费”。

农业产业结构调整每年都在提，每个地方都在提，这么多年了，每年还是进口这么多粮食，土地撂荒还是比较严重，农民种地还在赌行情，每年不是这个过剩就是那个过剩，造成了大量的土地和资源浪费”。

粮食还好些，虽然价格不稳，但好歹还有个保护价，就这样玉米价格还差点腰斩。

蔬菜就更魔幻了，见多了今年烂在地里没人要，明年价格直接飞天，大蒜、大葱等轮流上演“过山车”。

水果产业最坑，你方唱罢我登场，因为周期太长，几年付出很可能血本无归。葡萄界爱马仕”阳光玫瑰这两年名气很大，从百元神话到3元甩卖，只用了5年。

可奇怪的是，同样是农业，烟草种植却稳如泰山——农民收入基本稳定，几乎不会过剩，烟草公司更是赚得盆满钵满。为什么？因为烟草是计划种植：种多少、怎么种、怎么卖，全由烟草公司统一安排，从种子、农资到技术、烘干、销售，一条龙服务，农民几乎零风险。

可农民在这样得产业中也没做到：让农民参与到产业链中，分享产业链各个环节得增值收益。

那问题来了：为什么其他农业不能像烟草一样“计划”起来？是技术不行？组织能力不够？还是农民不配合？集体不愿意？恐怕都不是！关键就在于——政府愿不愿意这么干。

烟草能管好，是因为它利润高、税收重，政府有动力。

可粮食、蔬菜、水果呢？如果也能像烟草一样，由政府或集体统筹，提供全链条服务，稳定产销，农民还用“赌行情”吗？

农业，不该是一场赌博！

来源：自强之魂