摘要：进入了播种的农忙季节，早稻处于播种移栽期，春玉米、春大豆、花生处于播种期。

潘小平/摄

节气农事

进入了播种的农忙季节，早稻处于播种移栽期，春玉米、春大豆、花生处于播种期。

水稻田要做好翻耕灌水杀蛹，减少虫源基数；水稻播种要做好种子消毒和带药下田，预防病虫害发生。

农事上要注意倒春寒和春季雨水影响。

温州时令农产品

棉菜

棉菜，学名叫鼠曲草（温州人称之为“棉菜”），在清明前后棉菜枝叶最嫩，最适合食用。棉菜是做青团的一种原料，温州人在清明节有吃棉菜饼的习俗，更是温州的特色传统食物。

竹笋

竹笋被誉为春天的“菜王”，每年春分到立夏前是产笋季，尤其是在清明前后的一个月里，是温州本地春笋成熟高峰期，也是食用竹笋的黄金季节，它是可荤可素，而且春笋鲜嫩肥美，营养价值高。

温州农家特色小吃

清明饼

清明前采摘“棉菜”，洗净捣烂，和之以糯米粉，以鲜笋、芥菜、肉丁、咸菜为馅，或者嵌以甜馅，制饼蒸熟而食，称作“清明饼儿”。温州人在清明节做“棉菜饼”是祭祖，也是时令美食。

节气活动

3月21日，以“中国红 共富果”为主题的2025浙江番茄新品种大会在苍南开幕。

3月28日，浙江省2025年水稻机插作业技能比赛在瑞安天井垟粮食生产功能区举行。

3月28日，以“我为群众找好茶”为主题的温州早茶共富市集启幕。

清明农俗

扫墓

旧时南塘河上，清明时节，河面上穿梭着踏春上坟的小船。清孙同元、徐希勉在《永嘉闻见录补遗》中记道：“清明扫墓，必广邀戚友宴集舟中，击鼓铿金，声闻数里，故每三月，南塘河一带，画船箫鼓，络绎不绝，从旧例也。”清明扫墓习俗一直延续至今。

踏青

“踏青伴侣过南塘，二月春风夹路香，蜂蝶紧随衣袖舞，田野十里菜花香”。晚清诗人郭钟岳的《瓯江竹枝词》里生动描写了农历二月户外踏青、看油菜花的情景。

来源：江南水乡生活见闻