巧手做青团长沙高塘岭社区开展清明节主题活动

摘要：社区工作人员首先向居民群众发放了《高塘岭街道文明祭祀倡议书》与《市生态环境局望城分局2025年清明节文明祭扫倡议书》，并通过清明节移风易俗的知识问答的形式，向居民群众普及文明祭扫知识，引导居民摒弃焚香烧纸等旧俗，践行敬献鲜花、网上祭祀等绿色祭扫方式，做文明风尚

4月3日上午，长沙市望城区高塘岭街道高塘岭社区开展“青团寄思，新风传承”清明节主题活动，社区居民30余人参与此次活动。

社区工作人员首先向居民群众发放了《高塘岭街道文明祭祀倡议书》与《市生态环境局望城分局2025年清明节文明祭扫倡议书》，并通过清明节移风易俗的知识问答的形式，向居民群众普及文明祭扫知识，引导居民摒弃焚香烧纸等旧俗，践行敬献鲜花、网上祭祀等绿色祭扫方式，做文明风尚的传播者，用文明、健康、低碳的生活方式引领时代新风尚。

“活了大半辈子，清明一直都是给老祖宗们焚香烧纸，今年我也要响应号召，买束花来祭奠。”居民杨大爷说。活动现场许多居民表示，清明马上要到了，祭祀时会选择更加文明环保的方式。

为了让居民们能够更好地学会制作青团，社区特地邀请了糕点老师来进行现场指导教学。大家围坐一起，揉面、包馅、塑形，分组协作制作青团，每一个步骤都显得格外讲究。经过半个多小时的蒸制，一屉屉油绿如玉、软糯香甜的青团新鲜出炉，诱人的香气弥漫整个活动中心。这些青团不仅仅是一种节令美食，它们更承载着人们对清明这个传统节日的深厚情感与敬意。