种大蒜如何快速出苗？做好这几点管理，大蒜出苗快，整齐又粗壮

摘要：种大蒜最让人头疼的就是出苗问题！有的蒜种下去半个月还没动静，有的冒出苗又细又弱，还有的出苗时间相差太大，高矮不齐。

种大蒜最让人头疼的就是出苗问题！有的蒜种下去半个月还没动静，有的冒出苗又细又弱，还有的出苗时间相差太大，高矮不齐。你是不是也遇到过这种情况？明明同时种下，收获时却相差甚远。告诉你几个经过实践检验的方法，就能让情况大大改善。这些方法包括晾晒种蒜、去除蒜皮、大蒜切顶、药液浸种和低温处理等。

选好种蒜是第一步。要选择瓣比较少的，色泽好个头大，没有伤痕，顶芽肥大的蒜种。大蒜种子分瓣不宜过早，在储存过程中，受轻微伤害的根部易被病菌感染，会影响种植后的发芽。种植前1~7天进行分瓣，或当天用大蒜分瓣机分瓣之后当天栽植，出苗会更加整齐。

在种植前先晾晒种蒜2-3天，注意不要放在水泥地上晾晒，因为很容易升温，破坏蒜种。通过晾晒可以使瓣间疏松，容易分离，不会对蒜种造成损伤，还能促进出苗。晾晒之后，再放到清水中浸泡12个小时左右，再晾晒1天就可以种植了。去除蒜皮也是个好办法。因为蒜皮严重影响着大蒜的吸水能力，阻碍新根的生长，在选种时将蒜皮去掉，能在很大程度上促进大蒜萌芽、发根。大蒜切顶法效果更显著：先将种蒜分瓣掰开，放在水中浸泡36小时，然后捞出，用刀切去蒜头顶端，注意切时不要伤着胚芽，每瓣切去1/4。切后按常规均匀地排在畦面上，施足基肥，覆土，盖上一层草遮阳，3天即可齐苗。这是因为切顶前吸足了水分，打破了种子休眠期，加之切去顶盖，胚芽很容易从子叶小孔内呼吸空气与汲取水分，从小孔中伸出来。

药液浸种也是一种可行方法。将种蒜放在多菌灵500倍液中浸泡12-16小时，捞出晾干后再播种，可提高出苗率，并且保证苗齐苗壮。也可以用500克生石灰对水50公斤，浸种24小时，再用1公斤硫磺粉拌种50公斤。水药处理后，放在阴凉的地方，盖以细沙或黄土，以便加速早发。低温处理能有效打破大蒜休眠期。把种蒜放在水中浸泡4-6小时后装入袋内，放在阴凉的地窖中，两周后当蒜瓣发根“露嘴”时立即播种。有条件的地方可放在0℃-4℃的冷库中10-15天或1个月。将经浸水后的种蒜吊在阴凉的水井里，离水面10-20厘米，同样有提早发芽的作用。少量栽培的农户，可把蒜瓣浸泡后用袋子装好，放冰箱内5-6小时后取出播种即可，同样能提早出苗。种植深度是关键因素。一般情况下不要种植太深，太深的话出土比较困难。不管是采用什么方式去种植大蒜，深度都不要太深，一般是在2-4厘米或3-5公分比较适宜。当种植超过5公分深之后，就会影响大蒜出苗。种植之后，不管是盖不盖地膜都要轻微的压实，有利于大蒜正常的出苗。

水分管理要恰当：有些种植的地方长时间没有下雨，土壤比较干旱，这个时候播种的话，要在播种后5到7天进行灌溉一次，有利于发芽。但是要避免水分过多，如果连续降水或者浇水过多就容易出现种子腐烂的情况，田间也容易出现土壤板结会影响大蒜的正常出苗。在覆盖地膜种植大蒜时，若浇水过大，田间有过多的积水，再加上地膜覆盖，土壤中的空气就会减少，大蒜瓣在无氧的条件下不能正常生根发芽。

注意肥料使用：施用了过多的化学肥料，或没有经过充分腐熟的农家肥过多，大蒜瓣儿正好接触到化肥，就会引起烧根，影响大蒜出苗。被化肥烧苗的大蒜即使有发芽，也不能正常生长，容易出现根部腐烂。特别是氮肥一定要控制，每亩地应控制在40个纯氮以下，或者选用优质的控释氮肥，让肥料缓慢释放。没有进行腐熟的农家肥直接使用，特别是在温度比较高的时候，容易把种子烧坏导致缺苗的情况。

轮作与土壤选择：重茬种植不但蒜苗会黄尖，还会产生其他病害，而且长势不好，影响产量和质量。要注意科学轮作。将大蒜种植在有机质含量丰富的沙壤土里，更有利于大蒜出苗整齐。若是粘土地，最好通过改良，增加土壤有机质，破除土壤板结，提高土壤的透气能力，减少化学肥料用量，避免土壤溶液浓度过高，才有利于大蒜苗整齐。出苗后管理要及时：对于盖膜栽培的蒜田，若盖膜质量好，约80%的幼苗可自行顶出地膜，不能顶出地膜的应及时用小刀竹签破膜放苗，以防灼伤。放苗晚了，大蒜苗被地膜覆盖在下面，不但容易被大风揭掉地膜，重新再费工夫进行覆盖地膜。连续雨水天气易造成土壤表层板结，应在雨后表土稍干时及时破除板结，为大蒜出苗创造疏松的土壤条件。