摘要:今天我给大家分享的这个“灭火汤”是从我爷爷辈一直流传到现在的,只要是喝上个三天就完全舒服了,并且低成本还好做。
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今天我给大家分享的这个“灭火汤”是从我爷爷辈一直流传到现在的,只要是喝上个三天就完全舒服了,并且低成本还好做。
就在上个月底,和闺蜜一起去吃牛排,可能是牛排的味道做的太好吃了,一个没忍住多吃了一大块。
第二天起床嘴巴里长了好几个泡,吃饭都吃不好。嗓子干干痒痒的很不舒服,嗓子里面好像是卡什么东西一样。
爷爷早上起来看我一脸不开心的样子,于是就问我怎么,我就把我嘴巴舒服的情况告诉了爷爷。
爷爷立马就给我端来一碗鸡蛋茶,并告诉这个方法是我太爷爷告诉他的,灭火很厉害的喝个几次就好了。后面我一共连续喝了三天真的就完全舒服了。
后面我才知道,这个鸡蛋茶有一个很好听的名字叫朱雀汤,不仅能灭火,小孩子长身体的时候,经常早上来一碗,小孩个头蹭蹭长。
准备食材: 鸡蛋、大米、香油、胡椒粉
洗干净的大米冷水下锅,煮15分钟。用开水烫碗,然后碗里打入一个鸡蛋,搅散,再煮好的米汤冲入蛋液。加入几滴香油,加入适量的胡椒粉,放温了就可以吃了。如果还不会做的,照着图片里的步骤做就可以了。
有人问我这个朱雀汤,是用土鸡蛋好,还是用普通鸡蛋好。
土鸡蛋: 一般采用散养方式,鸡可以在户外自由活动,觅食天然食物,生长周期相对较长,价格比普通鸡蛋贵。
普通鸡蛋: 采用集中养殖方式,鸡被关在笼子里,通过饲料喂养,生长周期短,价格低一点。
但是二者在营养上的差别不是很大,口感差别也不大,但是土鸡蛋价格比普通鸡蛋贵很多,所以我觉得普通鸡蛋更有性价比,当然有条件可以用土鸡蛋。
来源:涛锅爱美食一点号