痛点剖析：为什么会有校园食堂沦为“虫窝”？
形式主义检查：“每日清洗视频”看似透明，实则治标不治本。蟑螂药摆在操作台、抹布擦完地板擦餐桌等乱象，在多地校园食堂检查中屡被曝光。问责缺失：涉事校领导仅被停职，而《食品安全法》明确规定，学校主要负责人为食品安全第一责任人，若查实故意隐瞒，需承担刑责！
卫生指标
食品安全之原材料入库验收
大家都知道想要做出合格的产品必须要有合格的原材料，但如何去鉴定我们所使用的原材料是否合格，这绝对是一门艺术活！
形式主义检查：“每日清洗视频”看似透明，实则治标不治本。蟑螂药摆在操作台、抹布擦完地板擦餐桌等乱象，在多地校园食堂检查中屡被曝光。问责缺失：涉事校领导仅被停职，而《食品安全法》明确规定，学校主要负责人为食品安全第一责任人，若查实故意隐瞒，需承担刑责！
大家都知道想要做出合格的产品必须要有合格的原材料，但如何去鉴定我们所使用的原材料是否合格，这绝对是一门艺术活！