起酥

【科普营养】最容易让人发胖的食物

作者：王兴国大连理工大学附属中心医院营养科主任营养教研室主任、主任医师辽宁省首席科学传播专家辽宁省营养学会副会长、辽宁省营养师协会副会长大连市营养学会副理事长中国营养学会科普工作委员会委员中国医促会临床营养与健康学专业委员会委员姜丹食品科学

给人提供能量的营养里，脂肪的能量密度是最高的，1克脂肪给人提供的能量是碳水和蛋白的2.25倍，所以可以说脂肪是最胖人的。