N-乙酰半胱氨酸（NAC）与谷胱甘肽：深入解析及协同作用
NAC 在体内代谢为半胱氨酸，进一步通过 γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶催化，与谷氨酸结合形成 γ-谷氨酰半胱氨酸。此中间产物随后与甘氨酸结合，由谷胱甘肽合成酶最终生成谷胱甘肽。这个两步促成的代谢反应受尿苷二磷酸（UDP）与代谢激活信号的调控，因此 NAC 的补充对
谷胱甘肽
韩国顺天乡大学Kiyoung Kim报道脑部疾病中致病蛋白的谷胱甘肽化会导致细胞质蛋白聚集
肌萎缩侧索硬化症是一种渐进性神经退行性疾病，其特征是大脑和脊髓中的运动神经元退化，导致肌肉无力、瘫痪，最终导致死亡。额颞叶变性是一种影响大脑额叶和颞叶的神经退行性疾病，导致行为、性格和语言的变化。肌萎缩侧索硬化症和额颞叶变性均被归类为蛋白质病，其中神经元中的异