水引

面条叫水引，红豆叫相思子，莴苣叫千金菜，古人饮食风雅得很！

民以食为天。历朝历代，有关饮食的文章典籍数不胜数。中国古代的饮食及其文化源远流长，积淀深厚。汉唐时期，米面主食、肉食蔬食、酒饮茶饮花样繁多，特色突出，名品纷呈，涌现出许多意蕴优美的美食雅称，即便是最普通的馒头、面条，也有着别致的雅称。