绝了！内蒙古一地美食顶流火到国外！
家人们谁懂啊！中国北方早餐界的“隐藏王者”——呼和浩特烧卖居然火到东京去了！！呼和浩特“第一美食”烧卖走出国门，走向世界啦！不久前承载百年历史与非遗技艺的“老绥元”烧卖在日本东京开出首家门店刚从日本回来的老绥元行政总厨牛再雄高兴地说：“新店生意很好，进店的中国
烧卖
绝了！呼和浩特美食顶流火到国外！
家人们谁懂啊！中国北方早餐界的“隐藏王者”——呼和浩特烧卖居然火到东京去了！！呼和浩特“第一美食”烧卖走出国门，走向世界啦！不久前承载百年历史与非遗技艺的“老绥元”烧卖在日本东京开出首家门店刚从日本回来的老绥元行政总厨牛再雄高兴地说：“新店生意很好，进店的中国
咸粽子？甜粽子？屈原？伍子胥？
宋《太平御览》引《风土记》说是菰叶裹粘米，以粟枣灰汁煮，又说以淳浓灰汁煮之，令烂熟，吃——我觉得大概是甜的。
老字号的“新江湖”：鸿津从一只鱼皮角到3亿粒烧卖的“焕新记”
5月17日，第16届广州酒店餐饮业博览会在2000余家品牌、超15万专业买家的见证下落下帷幕。在这场餐饮行业的"修罗场"中，顺德津津食品有限公司（品牌简称“鸿津”）以"老字号+新玩法"的组合拳，在速冻食品与火锅食材的红海赛道中，硬生生闯出一条破圈之路。
从烧卖到汉堡：两种味道何以解锁呼和浩特的N种可能？
自古以来，呼和浩特就是多元文化交融之地。人来人往中，这座城市形成了独特的美食包容性。这里有传统的手把肉、奶制品，也有融合了中原面食技艺的烧卖、焙子。托县炖鱼以黄河鲜鱼搭配本地红辣椒，武川的莜面鱼鱼可以冷热两吃......草原的豪迈、农耕的精细、黄河的醇厚在此交
2025日本预制菜领域实地探访
日本食品加工技术成熟，拥有先进的冷链物流体系，能够确保预制菜从生产到销售全程保鲜，延长产品货架期。多年来积累的食品研发经验，让企业可精准调配口味，开发多样化菜品，满足不同消费者味蕾。