imetaomics

iMetaOmics | 香港理工大学陈声组-解析市场猪肉表面微生物和抗性组

本研究通过宏基因组分析与分离培养法相结合的方法,系统解析了香港生鲜市场猪肉表面微生物组及其耐药基因和毒力因子基因的分布特征,揭示了猪肉表面微生物组作为耐药基因储存库的潜在风险,并强调了耐药基因分子监测在食品安全风险评估中的重要性,为生鲜市场食品监管提供了科学依

微生物 香港理工大学 猪肉 imetaomics args 2025-04-10 22:37  3

iMetaOmics | 华中农大赵述淼组-构建人造榨广椒微生物群落

本研究构建了一种合成微生物群落(SynComs),该群落能够显著提升榨广椒的品质,并有效缩短其发酵时间。本研究深入探讨了SynComs发挥功能的潜在机制,揭示了其如何通过调节微生物代谢途径来优化榨广椒的发酵过程。这一发现为传统发酵食品的改良升级提供了宝贵的参考

微生物 imetaomics 微生物群落 榨广椒 赵述 2025-04-04 19:37  3

iMetaOmics被DOAJ收录!(2025/1/27)

2025年1月27日,iMetaOmics被DOAJ数据库(Directory of Open Access Journals)收录!iMetaOmics 是iMeta子刊,主编由中国科学院北京生命科学研究院赵方庆研究员和香港中文大学于君教授担任,是定位IF>

赵方 imetaomics doaj 2025-02-07 10:38  7

iMetaOmics | 中国农科院毕研亮组-精确消化道微生物群调节策略促进宿主健康

● 本研究综述了精准消化道微生物调节策略及其对宿主健康的影响。重点介绍了粪菌移植(FMT)、合成微生物群落(SynComs)、基因工程微生物(GEMs)、噬菌体及纳米材料等在消化道微生物调控中的最新研究进展;探讨了这些策略在机制、效果、安全性、临床试验及应用优

微生物 宿主 imetaomics 2025-01-21 10:41  8

iMetaOmics | 中国农大汪杰组-解析微塑料胁迫下玉米的分子响应

● 本研究发现微塑料胁迫激活玉米的抗氧化系统并提高玉米的光合作用,通过转录组学和代谢组学联合分析表明;可生物降解和传统微塑料胁迫下,玉米的次级代谢物生物合成和碳水化合物代谢通路的基因和代谢物发生显著变化。地下部变化在介导玉米对微塑料胁迫的响应中起关键作用。

玉米 imetaomics 汪杰 2025-01-12 07:37  11