云南湿热区主栽柑橘果实成熟期品质变化
柑橘 (Citrusspp. ) 是芸香科 (Rutaceae) 柑橘属 ( Citrus) 植物, 是橘、 柑、 橙、 金 柑、 柚、枳等的总称, 广泛栽培于热带与亚热带地区 。柑橘鲜果因色香味美、 酸甜可口、 营养丰富深受广大消费者喜爱, 是世界第一大水果
柑橘果实
李春龙教授课题组揭示钙信号调控柑橘果实可溶性糖积累的分子机制
近日，华中农业大学果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、湖北洪山实验室、园艺林学学院李春龙教授课题组在Journal of Integrative Plant Biology上发表了研究论文，揭示了CBL1/CIPK23-TST2模块响应钙信号通过调控液泡
华中农业大学李春龙教授课题组揭示CBL1/CIPK23-TST2模块调控柑橘果实糖积累的分子机制
柑橘是我国及全球产量最高的水果，其风味和营养价值备受消费者青睐。其中果实甜度是影响消费者喜好和选择的重要因素。可溶性糖主要积累于柑橘果实液泡中，这一过程依赖于液泡膜定位的糖转运蛋白，但目前关于柑橘果实糖分累积的具体机制尚未完全了解。