谷正伦

注意听：安顺最著名的食谱名字叫“两蛋一腥”

最早，在顾府街口有不少卖羊肉串的商贩，各自在炭火中翻转自己的肉串，各自在肉串上涂抹配料，各自张罗自己的生意，且各自一定要说：我这个是独门配方。且一定会说：肉是新鲜的，最好的，分量也是最公平合理的，各人吃在嘴里你是晓得的嘛……