杭椒

怎样做辣椒酱最好吃又耐放？

近年来，中国人嗜辣程度不断走高，不仅风靡全国，甚至攻占世界，老干妈油辣椒，早已走向国际化，辣在饮食大舞台上愈发的热烈奔放。但是辣椒与我们初识也才400多年的历史而已，明代晚期，随着海外贸易，来到国内，从此生根发芽，由昔日的“观赏植物”，变成了如今的红遍全国，凭