《自然·代谢》:哈佛团队发现,猪油等动物油的代谢产物会损害NK细胞和T细胞的抗癌能力,促进肿瘤发生发展丨科学大发现 这项基于小鼠模型的研究发现,膳食脂肪的来源,而非肥胖本身,才是影响肥胖小鼠肿瘤生长的主要因素。在几种肥胖小鼠肿瘤模型中,以猪油、牛油或黄油为原料的高脂饮食,会损害抗肿瘤免疫力,并加速肿瘤生长;而以椰子油、棕榈油或橄榄油为基础的饮食,对同样肥胖的小鼠则不会产生这 nk 猪油 动物油 肿瘤发生 损害nk 2025-08-11 04:12 2