桑黄（*Sanghuangporus* spp.）是一种珍贵的药用真菌，在传统中医中具有悠久的历史。近年来，研究发现桑黄中的三萜类化合物是其主要的活性成分之一，具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎、免疫调节等多种药理活性。本文综述了桑黄中三萜类化合物的种类、含量变化及其与

含量 三萜 桑黄 药理 萜类化合物 2025-08-07 10:19  2