冰泉豆浆

成功！西班牙小哥挑战制作非遗冰泉豆浆

两广人的早茶江湖，是一半烟火，一半悠闲。而梧州人的清晨，从一碗冰泉豆浆开始。冰泉豆浆采用人工扯布筛浆技法和柴火炖煮的传统，其制作技艺已被列入广西自治区级非遗代表性项目名录。快来跟随西班牙小哥湖长明，一起拜师学艺吧！（湖长明、苏缨翔、严立政、周琳佳）