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陈晓卿：中国传统味道寻根，总会与中原邂逅｜顶端访谈

11月底，美食纪录片《风味人间5·香料传奇》正式开播，节目以“香料”为切口，用精美的镜头呈现美食盛宴，再次点燃了观众的味蕾。该片用三个河南故事，讲述河南的美食和饮食文化，第一集里的胡辣汤就收获了一波热度。

“香料为什么会进入我们的生活？因为我们太无聊了。”《风味人间5·香料传奇》（以下简称《风味人间5》）总导演陈晓卿说，“我们天天吃米饭，米饭能维持生命，后来我们往里面掺一点儿树叶，再加点儿果子磨成的粉，米饭味道更丰富了。平时我们只能吃两碗饭，有了香料，可以吃三碗

作为“风味”IP的最新作品，《风味人间5·香料传奇》首次聚焦香料题材，通过七集的篇章来呈现个性鲜明的香料世界。七个篇章分别为《小粒英雄》《辣椒崛起》《花叶奇缘》《秘香寻踪》《果味迷宫》《葱蒜之交》《问香何处》，观众会跟随镜头来到香料的微观世界，了解我们“习焉不

11月28日，由腾讯视频出品的美食纪录片《风味人间5·香料传奇》正式开播。本季节目以“香料”为切口，在全球探秘香料原产地，寻香大千世界。同时，节目在北京举办首映会，纪录片主创团队与媒体、观众共同进行了首集的抢先观影，并就影片内容与创作历程展开分享交流也带领大家

由腾讯视频出品的美食纪录片《风味人间5·香料传奇》于11月28日起在腾讯视频全网独播，SVIP每周四18点更新，VIP每周五18点更新。本季节目以“香料”为切口，在全球探秘香料原产地，寻香大千世界。节目总导演陈晓卿接受媒体采访时表示：“香料题材实际只是改变了一

记者傅圆媛11月28日，由腾讯视频出品的美食纪录片《风味人间5·香料传奇》正式开播。本季节目以“香料”为切口，在全球探秘香料原产地，寻香大千世界。同时，节目在北京举办首映会，纪录片主创团队与媒体、观众共同进行了首集的抢先观影，并就影片内容与创作历程展开分享交流

11月28日，由腾讯视频出品的美食纪录片《风味人间5·香料传奇》正式开播。本季节目以“香料”为切口，在全球探秘香料原产地，寻香大千世界。同时，节目在北京举办首映会，纪录片主创团队与媒体、观众共同进行了首集的抢先观影，并就影片内容与创作历程展开分享交流也带领大家

微博视频上线后，一小时破千万播放量，不到24小时达到了上亿的播放量。