绿原酸（Chlorogenic acid；CGA），又名咖啡鞣酸，它是植物在有氧呼吸过程中，产生的一种天然的多酚类化合物，是第七大营养素的主要成分。

咖啡 异构体 绿原酸 cga 奎宁酸 2025-06-23 09:32  2