饭碗里满满的生存智慧，领略中国人赖以生存的基本技能
《粮食史话》面世以来，众多友人纷纷向我抛出一个疑问：缘何倾心于撰写一部关于粮食的著作？答案朴素无华，乃是我内心深处的一份渴求——探寻那深植于中华儿女血脉中的对土地与粮食的挚爱之源。
远缘杂交
饭碗里满满的生存智慧
《粮食史话》出版以来，很多朋友都问过我一个问题，为什么要写一本关于粮食的书？理由很简单，因为我想得到这个问题的答案：为什么咱们中国人对土地和粮食有着远超他物的热爱？
破解远缘杂交难题，大白菜实现“自由恋爱”——“农业生物技术新突破”系列报道之三
唐代的某年冬季，大雪纷飞，孟郊、卢仝拜访韩愈。韩愈把白菜切丝慢炖，配上新挖的冬笋。众人品菘尝笋，煮酒论诗，便有了“晚菘细切肥牛肚，新笋初尝嫩马蹄”的佳话。
破解远缘杂交难题，大白菜实现“自由恋爱”
唐代的某年冬季，大雪纷飞，孟郊、卢仝拜访韩愈。韩愈把白菜切丝慢炖，配上新挖的冬笋。众人品菘尝笋，煮酒论诗，便有了“晚菘细切肥牛肚，新笋初尝嫩马蹄”的佳话。