人类池盐

盐宗夙沙氏，5000年前在解池煮海为盐，开启人类池盐之先河

夙沙氏，盐圣，世界最早掌握制盐技术的人。《世本》记载：夙沙氏煮海为盐。夙沙，黄帝臣……今安邑东南十里有盐宗庙。一作质沙，《说文》作宿沙。”盐宗氏应该是仰韶文化时期的区域最早制盐的部落。这里的海指的是运城盐池，古称渤海、卤海、解池。