街头鱼饼

经营40多年的街头鱼饼店，手法娴熟，用料扎实

这一幕不仅是在制作当地一大特色美食，更是一场超高技术的杂技表演。黏手的鱼膏在工具的驱使下被轻松带起，色泽艳丽酱料被鱼糕巧妙包裹投至油锅，各种令人叹为观止的制作手法在这毫不起眼的穷巷陋室中展现的完美无瑕。