二酯油走红，商家宣称的减肥、降血脂功效，到底是不是真的？
在健康饮食的浪潮下，各类新兴食品层出不穷，二酯油便是其中备受瞩目的 “新星”。如今，二酯油在市场上迅速走红，不少商家大力宣称其具有减肥、降血脂等神奇功效，这让众多追求健康与身材管理的消费者心动不已。但这些功效究竟是确有科学依据，还是只是商家的营销噱头呢？今天，
二酯
二酯油 vs 普通油，谁才是健康王者？
普通油（甘油三酯，TAG）：由甘油+3个脂肪酸组成，是人体储存脂肪的主要形式。摄入后，多余的TAG会被肠道吸收，以脂肪形式储存在体内，长期过量可能导致肥胖、脂肪肝等问题。