每月卖出两三万元,富阳“飞姐”要把山山水水装进花馍里
去社区串门前,我先在手机上查了查从杭州市区到富阳鹿山街道新祥村“飞姐美食工坊”的距离——坐地铁再加上打车差不多得要2个多小时。
去社区串门前,我先在手机上查了查从杭州市区到富阳鹿山街道新祥村“飞姐美食工坊”的距离——坐地铁再加上打车差不多得要2个多小时。
花馍,又称“花饽饽”“面花”,是中国民间面塑品,也是国家级非物质文化遗产。在富春江畔的鹿山街道新祥村,49岁的王雪飞正用一双巧手翻飞着面团,随着揉、捏、剪、切、压……各种造型的花馍便诞生了。这位自称“飞姐”的新农人,以创新思维将非遗花馍引入江南,用传统手艺书写