烤肉料理

知名烤肉料理九田家一门店,生菜回收二次销售、消毒餐具不规范,被立案调查

在九田家涉事门店,店员多次将顾客吃剩的生菜回收,并进行二次销售;门店餐具的清洗消毒流程不符合规范,仅进行简单清洗,未进行热力消毒;后厨肉类制作区的店员在备餐时,常未佩戴口罩、手套和网帽;此外,门店在员工上岗管理方面存在漏洞,有员工未取得健康证仍能提前上岗。

餐具 生菜 烤肉 消毒餐具 烤肉料理 2025-03-19 15:49  2