不饱和脂肪资讯

“医生揭秘：高血脂真正的'祸首'不是肥肉，榜首食物很常见！

当提起"高血脂"，大多数人脑海中第一反应便是那些油光闪闪的红烧肉、五花肉或是油炸食品。人们普遍认为，只要远离这些"肥腻"食物，就能有效预防高血脂。然而，临床数据却呈现出一个出人意料的事实：有相当一部分严格控制肉类摄入的患者，血脂依然居高不下。这一现象引起了医学

3月24日，世界顶级医学期刊《自然医学》发表重要研究成果，美国哈佛大学在跟踪调查了超过10万名美国人长达30年后，科学家们发现了哪些饮食模式能真正帮助我们健康长寿！

对于心脏健康来说，没有一种“正确”的饮食。好的选择包括地中海饮食、阻止高血压的饮食方法 (DASH) 饮食计划、梅奥诊所饮食和素食。以下是一些重要要点：

2023 年 3 月，美国和加拿大的研究者在《代谢》（Metabolites）期刊上发表了一篇论文，《对抗肥胖，要像猪猪一样吃》。

下面这张图片中右边的人已经 107 岁了。这个人就是 John Scharfenberg ，他曾在南加州大学做过62 年营养学教授。在视频中，这位百岁老人神采奕奕，完全看不出来年龄，而且思维敏捷，各种健康数据可以记到小数点。采访中，John 博士向大家分享了他

你知道吗？吃的不对可能会让你离痴呆症更近一步。最新研究发现，促炎饮食可能会大幅提升痴呆症的发病率。饮食炎症指数每增加一个单位，全因痴呆发病率增加21%。饮食炎症指数最高的人群相比最低的人群，全因痴呆发病率增加了84%。同样，较高的饮食炎症指数也与阿尔茨海默病的

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

想要让心脏变得强大其实不难，建议从现在起做出一些小改变，就能保持心脏健康。

日前一项追踪了22年的研究发现：长期这样吃饭的人，不仅全身炎症上升，而且老年痴呆的风险大大增加，许多人还没有察觉！

脂肪往往被视作美丽和健康的“宿敌”。但很多人不知道的是，脂肪也有好坏之分，好脂肪能降压降脂，促进脑部发育，坏脂肪会引发肥胖，增加糖尿病等疾病风险。和安利君一起深入了解脂肪的真相吧~