锅包肉厨神

厨神的底气

李石琮的底气，源于对城市营商环境的敏感认知。近年来，吉林市潜心打造适合企业投资创业的平台，举办了锅包肉大赛，让传统美食突破地域局限，让一道金黄酥脆的锅包肉，在政府搭建的国际化赛台上完成了华丽转身。当味觉记忆升格为城市IP，舌尖流量就成为撬动发展的杠杆。