专家共筑“舌尖思路”,助力潮菜“技能出海”
5月15日,潮菜“技能出海”研讨沙龙在省粤东技师学院潮菜烹饪学院举行,行业大咖、企业专家齐聚一堂,共同探讨潮菜出海的思路和举措。活动中,潮菜烹饪学院“一技能动未来”主题技能成果展也相当热闹,集中展示学生技能学习和技能竞赛作品,组织潮菜相关非遗项目进校园交流展示
5月15日,潮菜“技能出海”研讨沙龙在省粤东技师学院潮菜烹饪学院举行,行业大咖、企业专家齐聚一堂,共同探讨潮菜出海的思路和举措。活动中,潮菜烹饪学院“一技能动未来”主题技能成果展也相当热闹,集中展示学生技能学习和技能竞赛作品,组织潮菜相关非遗项目进校园交流展示
怎样定义上海的“入冬”?中国的豆腐有几种?窨井盖为什么是圆的而不是方的?……在上海市延安中学,类似生活化、思维化的问题,融入了各个学科的日常课堂。这些看似平常的问题,不仅撬动课堂氛围,更调动了学生喜欢发问的天性。