今天微博一条关于“砂糖橘真的不能再吃了”的消息“炸”了，某杂志称研究表明：果糖会促进肿瘤生长，而砂糖橘中含有大量果糖；并且现在种植的砂糖橘是打了脱酸剂增甜，这种物质是含有重金属的致毒性物质。这条消息发出后广泛传播，并引起了不少人对沙糖橘的恐慌。

果糖 砂糖 膳食纤维 2024-12-24 19:36  2

随着寒冬的来临，甜美的砂糖橘悄然回归这个季节的菜单，承载着无数人的童年记忆和暖心回忆。然而，就在近日，一条关于砂糖橘的流言使得众多食客心生恐慌：

科学 果糖 砂糖 2024-12-24 18:10  2

本月4日，华盛顿大学的研究人员在"Nature"期刊上发表了一篇题为" Dietary fructose enhances tumour growth indirectly via interorgan lipid transfer "的研究论文。

nature 果糖 砂糖 2024-12-23 09:32  3

果实中的糖积累不仅决定了甜度和风味，还影响了次生代谢和抗逆性能，是果实品质和经济价值的核心要素。肉质果实（葡萄、苹果和番茄等）通过韧皮部筛管-伴胞复合体（SE/CC）将光合叶片中的糖长距离运输至浆果，并在浆果维管束韧皮部伴胞（CCs）卸载，最终将糖贮存于中果皮

果糖 plantcell 振昌 2024-12-20 11:09  2

“果糖，真会促癌吗？”其实对于癌症患者来说，多加注意饮食是很好的事情，但在这些注意事项中往往会存在一些看似科学实则不太科学的情况。

肝脏 癌细胞 果糖 2024-12-19 18:48  2

其实，果糖已经风靡了近半个世纪，这是一种天然存在于水果和蜂蜜中的甜味剂，也是高果糖玉米糖浆的一种成分，如今常常被添加在奶茶中作为重要的“甜味来源”。既往研究主要认为果糖通过“细胞自主机制”（cell-autonomous mechanism）直接促进肿瘤生长，

肿瘤 奶茶 果糖 2024-12-13 10:41  2

寒冷刺骨的冬天，手捧一杯热腾腾的奶茶，甜蜜从嘴巴滑到心里，仿佛一切疲惫都被融化了。但你知道吗？让奶茶“甜蜜蜜”的那个关键成分——果糖，竟是肿瘤生长的“幕后推手”！冬日的这份“小确幸”，可能正藏着“大隐患”。

癌细胞 奶茶 果糖 2024-12-11 19:32  2

随着人们健康理念的提升，大家都在谈糖色变，认为吃糖是不健康的。其实没必要，有些时候糖对我们的身体也是有益处的，只不过我们得分清楚哪些糖能吃，哪些糖要尽量少吃或不吃。

果糖 糖都 麦芽糖醇 2024-12-11 07:30  2

近年来，关于果糖对健康的负面影响日益受到关注，特别是其与癌症发展的关联。一项最新发表于《自然》杂志的研究揭示了一个令人惊讶的事实：并非癌细胞直接利用果糖作为能量来源，而是肝脏在其中扮演了关键角色，将果糖转化为脂质，这些脂质随后被运输到癌细胞中，促进了肿瘤的生长

肝脏 果糖 磷脂酰胆碱 2024-12-11 06:54  2

在过去的五十年里，果糖的消耗量大幅增加，主要是由于高果糖玉米糖浆作为甜味剂的广泛使用。越来越多的证据表明果糖能促进多种肿瘤类型的生长，比如部分癌细胞会过表达果糖转运蛋白GLUT2和GLUT5【1】，体外培养的癌细胞可以利用果糖作为能量和物质来源等【2】。然而，

肿瘤 lpc 果糖 2024-12-10 09:00  2

果糖是一种天然存在于水果、蜂蜜等食物中的糖类，另外日常许多饮料、甜点等食品中含有的果葡糖浆、玉米糖浆的主要成分也是果糖。它与葡萄糖有着相同的分子式，但两者的结构和代谢方式存在差异。果糖在进入人体后，一部分会被小肠吸收，多余的则会进入肝脏代谢，继续被转化为其他产

肿瘤 lpc 果糖 2024-12-05 21:51  2

Emoji是在聊天中使用的形意符号，可以表达丰富的情绪和意涵。尽管这些表情符号作为交流“润滑剂”，已深入我们生活的方方面面，但表情包背后的心理机制仍鲜有研究。12月4日发表于PLOS ONE的一项研究表明，聊天时表情符号使用频率较高与高情商有关，而回避型依恋者

情商 果糖 周览 2024-12-07 11:05  2

这几年，糖类的风评可以说是一个急转直下。特别是果糖，我记得以前还有人夸过果糖热量低、升糖慢，可现在随手在我们后台一搜索，跳出来的简直没一个好消息，果糖促癌特别瞩目。

科学家 癌细胞 果糖 2024-12-05 19:12  2

果糖，是一种天然存在于水果、蜂蜜等食物中的单糖，它和葡萄糖具有相同的化学式，但是它们的分子排列不同。果糖代谢的主要部位是肝脏，肝脏可以将果糖转化为葡萄糖、脂质和糖原等。此前研究显示，高果糖饮食与糖尿病、胰岛素抵抗、非酒精性脂肪肝、心血管疾病和癌症发病率上升有关

肝脏 肿瘤 果糖 2024-12-05 17:06  2

肝脏代谢果糖产生脂质促进肿瘤生长癌症的一个关键特征是恶性细胞不受控地细胞分裂，从而快速增殖，每次细胞分裂都需要细胞膜，这就需要大量的构成细胞膜的关键成分——脂质，这些脂质虽然可以从头合成，但癌细胞直接从周围环境中吸收脂质显然更容易。大多数脂质不溶于血液，需要通

饮食 奶茶 果糖 2024-12-05 16:12  2

果糖（Fructose），是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，也是饮食中仅次于葡萄糖的第二丰富的糖类。果糖具有口味好、甜度高、升糖指数低等优点，因此一度被认为是“健康糖”，被广泛添加到饮料和食品中，以提升口感。例如大家经常喝的奶茶等饮料中加的糖，就以果糖为主。

肿瘤 果糖 脂质 2024-12-05 10:23  2

梨虽然吃着甜，但大多是果糖。果糖相对于蔗糖来说消化速度比较慢，对脂肪的影响较小。而且梨中含有大量的膳食纤维，大多还为不溶性的膳食纤维，还有助于延缓胃肠排空，抑制糖类的吸收，对糖友很有帮助。梨中含有大量的抗氧化物质，如氯、烟酸和儿茶素等等，对糖友还大有帮助。秋季

糖友 果糖 儿茶素 2024-11-29 08:54  3

“病从口入”，在这个年代的适用范围可比以前广泛太多了，比如吃糖太多导致的肥胖和各种代谢疾病，就完全符合词义吧？像果糖之类臭名昭著的“坏糖”，更是已经被证实既可能为癌细胞直接供能[1]，又会通过影响肠道微生物促癌，那相信大家和奇点糕一样，都会想到同一个重要问题：

果糖 表型 巨噬细胞 2024-11-25 02:40  2

尿酸高，如今已经不是什么新鲜事儿了。近年来，高尿酸血症的发病率逐年上升，而其与代谢综合征之间的密切关系更是引发了广泛关注。那么，高尿酸血症究竟是怎么回事？它与代谢综合征之间又存在着怎样的联系？我们该如何应对呢？……（世界食品网-www.shijieshipin

代谢综合征 尿酸 果糖 2024-11-22 10:11  3