2025年3月13日，由川菜非遗国家级代表性传承人、四川旅游学院烹饪科学技术带头人徐孝洪教授与郫县豆瓣非遗技艺传承人、旺丰食品创始人代长安联合关于非遗川菜烹饪与郫县豆瓣技艺传承网络直播课开播！徐孝洪老师非遗传习工作室非遗班同学现场学习，同时线上各中职院校与社会

直播 川味 川菜 郫县豆瓣 郫县豆瓣技艺 2025-03-18 00:19  2