肉脯

泰州非遗：靖江肉脯制作技艺

靖江肉脯，作为泰州地区乃至江苏省的一张美食名片，其制作技艺源远流长，蕴含着丰富的历史文化内涵。靖江肉脯以其独特的口感、精湛的制作工艺和深厚的文化底蕴，赢得了广大消费者的喜爱和赞誉。本文将详细探讨靖江肉脯的制作技艺，揭示其背后的历史传承与文化价值。

核心优势：高端零食定位，全渠道布局（线上+线下），产品线覆盖坚果、肉脯、烘焙等，注重健康化、功能化创新。