蔡洪坊酒业：以传统酿造工艺彰显品牌实力
日前，蔡洪坊酒业2025乙巳年端午制曲大典在蔡洪坊文化产业园盛大举行，应邀嘉宾和蔡洪坊酒业工作人员等240多人参加活动。蔡洪坊酒业端午制曲大典不仅是古老酿酒习俗的再现，还是对代代相传的酿酒技艺的尊崇。
酿造工艺
蔡洪坊酒业2025乙巳年端午制曲大典举行，以传统酿造工艺彰显品牌厚实力
又到端午临近，又是制曲时节。5月30日，农历五月初四，蔡洪坊酒业2025乙巳年端午制曲大典在蔡洪坊文化产业园盛大举行。每年蔡洪坊酒传统酿造工艺的一元之始、极富有文化色彩和自然生活气息的“端午制曲”，在此时拉开序幕。