揭秘白酒市场5大陷阱:这些“智商税”产品千万别中招!都是干货
正常白酒,多是透明无色,或微微泛黄且澄澈。哪怕陈年老酒,也不会呈深黄,因色素会在储存中沉淀。但市面上有些酒颜色格外黄,这大概率是添加了色素、焦糖色,伪装成“老酒”。这些添加剂有害健康,还掩盖了酒本身的劣质,碰到此类酒,千万别入手。
正常白酒,多是透明无色,或微微泛黄且澄澈。哪怕陈年老酒,也不会呈深黄,因色素会在储存中沉淀。但市面上有些酒颜色格外黄,这大概率是添加了色素、焦糖色,伪装成“老酒”。这些添加剂有害健康,还掩盖了酒本身的劣质,碰到此类酒,千万别入手。
每年的“3·15国际消费者权益日”都成为曝光行业乱象、维护消费者权益的重要窗口。在食品领域,白酒作为高利润、高品牌溢价的商品,长期是制假售假的重灾区。以下是过往经典案例回顾,以及针对白酒市场的避坑指南。
某电商平台数据显示,短短 5 年时间,18-35 岁的白酒消费者占比从 23% 一路跃升到 41%。这届年轻人可不是瞎喝,他们追求独特,选的酒不仅要口感好,更得能在朋友圈 “吸睛”,白酒俨然成了他们社交生活里的新宠儿。