喻寺镇

凝聚荔｜检护非遗：泸州原窖酒传统酿制技艺

唐朝原窖酒是我国的传统蒸馏酒，原窖酒传统酿制技艺历史悠久，清朝乾隆年间由泸县喻寺镇钟氏家族创制，已流传200多年，传承至第十代。2023年4月，原窖酒传统酿制技艺列入省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。