从“厨神”沦为“瘾君子”,他用灶火重燃人生
阮华,广东肇庆人,先天味觉灵敏,从小就对烹饪有着浓厚的兴趣,18岁进入酒店后厨当学徒,凭借天赋和努力,短短几年就成为月薪3000元的明星主厨。
阮华,广东肇庆人,先天味觉灵敏,从小就对烹饪有着浓厚的兴趣,18岁进入酒店后厨当学徒,凭借天赋和努力,短短几年就成为月薪3000元的明星主厨。
1999年春夜,26岁的阿华(化名)是佛山市某星级酒店的主厨。某天,他的右脸颊因牙痛肿胀得厉害,疼痛难忍,工友见状递来一支烟,说能治牙痛,他半信半疑接过烟抽了起来,殊不知这支掺着海洛因的烟让他的厨神之梦在毒品迷雾中搁浅整整23年。
1999年春夜,26岁的阮华(化名)是佛山市某星级酒店的主厨。某天,他的右颊因牙痛肿胀的厉害,疼痛难忍,工友见状递来一支烟,说能治牙痛,他半信半疑接过烟抽了起来,殊不知这支掺着海洛因的烟让他的厨神之梦在毒品迷雾中搁浅整整23年。
“咚咚咚!”菜刀与砧板碰撞出密集的鼓点,参赛者余小兰双手翻飞,鸡块在她利落的手势下均匀散开。随着“滋啦”一声,红亮的辣子鸡丁在锅中升腾起诱人的火焰,围观人群爆发出阵阵欢呼——米东区石化街道美食一条街上,一场名为“匠心筑美味竞艺创食尚”的厨艺大赛近日以最鲜活的方
市民广场的晚风总是裹着梨花香。老刘把最后一块耐火砖卡进缝隙,砌出的临时灶台竟带着马头墙的弧度。三十斤重的铁锅往上一坐,倒像是给这微型建筑扣了顶乌青的帽子。老伴儿从三轮车斗里搬出泡好的五花肉,油花子在暮色里泛着琥珀光——这是昨夜用砂仁、腐乳煨上的,此刻正静静等着