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韩国将黄豆酱和酱油申遗制作技术比中国晚千年

近日，韩国宣布将黄豆酱和酱油的制作技艺申遗，引发广泛关注。这一决定不仅让中国网友感到意外，也让法国、德国和美国等国家的观察家们大跌眼镜。毕竟，中国是酱料的发源地，早在汉代的马王堆汉墓中就出土了黄豆酱的实物，而《齐民要术》中更是详细记录了制酱工艺，比韩国早了整整

本来笔者对于韩国是没有什么歧视的，应该是甚早喜欢韩国明星的人，想当年东方神起，HOT，BOA，RAIN等等，恰好韩国的娱乐文化产业也是从那段时间开始腾飞。

家人们，另外今天韩国这边还有一个事情，是李在明。韩国这边就是分亲美派、分反美派。完了以后韩国家人们听说除了李在明，除了反美派这一派的人还靠谱，还是个人以外，其他的韩国这边全部都是跟个贼是一样的，天天惦记着怎么样偷咱们家的文化，偷咱们家传统的文化，偷咱们家习俗。

消息一经公布是有人欢喜有人愁，韩国国内舆论场瞬间沸腾，社交平台上韩国网友纷纷留言高呼"感恩祖先留下如此珍贵的遗产"，而我国网友愤恨发言，我们应该把韩国申遗了。

5月28日，有消息称韩国将黄豆酱和酱油的制作工艺成功申遗！消息一出，中国网友瞬间不淡定了：“又来蹭文化了？”“这波操作，祖宗听了都得从地里蹦出来！”

最近，韩国网民开心坏了，因为他们要把黄豆酱和酱油申报为联合国非物质文化遗产，

韩国又要申遗，这次把手居然伸向了黄豆酱和酱油，这么多年，偷来偷去，难道自己心里没有一点数吗？

近日，一则消息在文化领域激起千层浪：韩国已将黄豆酱和酱油申遗，申遗的核心为“本土化制酱实践”，其中涵盖了黄豆酱、酱油和辣椒酱的制作工艺。此消息一经传出，迅速引发广泛关注与热烈讨论，尤其是在东亚文化圈中，争议之声不断。

韩国人最近整了个大活儿，把黄豆酱和酱油的制作工艺捅到联合国教科文组织去了，还顺利拿到了人类非物质文化遗产的名头。这事儿搁谁都得懵，咱大酱缸腌了三千年的手艺，咋就成别人的文化名片了？

这种操作似曾相识。韩国搞这类事情已不是头一回了。他们曾为端午节申请过世界遗产，为汉纸申请过，为跆拳道申请过，就连泡菜也申请了。甚至“韩医”都进入了非物质文化遗产名录。

韩国近期将黄豆酱和酱油的制作工艺成功申遗，引发了广泛争议。根据联合国教科文组织2024年12月的决议，韩国“腌制酱料文化”因其独特的家庭协作形式和自然融合的仪式性被列入人类非物质文化遗产。韩方宣称其制酱历史可追溯至公元七世纪三国时期，并在朝鲜王朝形成宫廷管理体