四川重庆人每年吃2亿多只兔子，如何借“川菜全球推广计划”出海
中国川渝地区以68%的全国消费量成为全球最大单一消费市场，2024年重庆、四川两地兔肉消费超2亿只，带动全国人均消费量提升至0.5公斤。
冷吃兔
冷吃兔成西博会“味蕾担当”
5月27日，第二十届中国西部国际博览会进入第三天。如果说自贡彩灯是展会的“颜值担当”，那么自贡美食无疑是展会的“味蕾担当”。本届展会，自贡馆推出了冷吃兔、大头菜、调味品等产品，其中，冷吃兔迄今已有百年历史，是盐帮菜最具代表性的一道美食，也是本届展会最受追捧的美
中国川渝地区以68%的全国消费量成为全球最大单一消费市场，2024年重庆、四川两地兔肉消费超2亿只，带动全国人均消费量提升至0.5公斤。
5月27日，第二十届中国西部国际博览会进入第三天。如果说自贡彩灯是展会的“颜值担当”，那么自贡美食无疑是展会的“味蕾担当”。本届展会，自贡馆推出了冷吃兔、大头菜、调味品等产品，其中，冷吃兔迄今已有百年历史，是盐帮菜最具代表性的一道美食，也是本届展会最受追捧的美