黄梨

特调丨一口爆汁酸甜的舒爽~！【奶洗小黄梨】真加了奶和咖啡？

由于牛奶中有80%的蛋白质都是酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.8之下“酪蛋白”就会发生凝集、沉淀的现象；澄清技术就是给“酪蛋白”净化，经过净化后的牛奶就会达到“隐身”透明的效果了。